食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。
食品污染对人体会产生哪些危害?()。
地方性氟中毒对人体会产生危害的组织器官有()。
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒能力弱,常吃极易发生慢性铅中毒,造成食欲减退、腹泻、烦躁以及生长发育迟缓等后果。
紫外线辐射过量对人体会造成如下损伤()。
环境污染对生物后代的远期影响主要包括:污染物的致癌、致畸、致突变作用和环境激素及其毒害效应()
涉及传染性、中毒性、放射性、致癌性、致突变、致畸型实验等应有特殊要求的实验动物使用室,应根据生物安全防护的要求进行建筑或改造。
低血糖通常对人体会造成损害,严重的导致死亡。当血糖浓度<2.8mmol/L时,损害最严重的是()
食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称。
大肠埃希菌污染食品可以引发食物中毒,请问致泻性大肠埃希菌包括哪五种类型?
慢性铅中毒时用()性食品,急性铅中毒时用()性食品。
众所周知重金属对人体会造成中毒,而轻金属则不会。因此我们可以放心地使用铝等轻金属制作的餐具。
人群受砷污染,随着砷浓度的增加,慢性砷中毒患病率也增加()
具有三致作用(致畸、致癌和致突变)的生物性污染物质是()
如果食品被某些有害化学物质所污染,含量虽少,但长期连续地通过食物作用于人体,可表现为慢性中毒、致畸、致突变、致癌等潜在危害。
慢性中毒的症状主要表现为致癌,致畸,致突变三种形式。
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()A.()?()食品从业人员带菌,造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
水体受富营养化污染导致绿藻爆发,其中有大量致肝脏中毒的藻毒,危害人体健康。为清除该种毒素应采取的措施是()。
【判断题】慢性中毒的症状主要表现为致癌,致畸,致突变三种形式。
食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。此题为判断题(对,错)。
( )柴油中的多环芳烃在燃烧时,容易形成微粒,造成环境污染,同时多环芳烃有很强的致畸、致癌、致突变作用以及光致毒效应。
油、炸、煎、烤等烹调加工方法会产生哪些有害物质,对人体会造成哪些危害
【判断题】人吃了被微生物污染的食品,就一定会造成食物中毒。
13、以污染肉与肉制品等食品而致食物中毒的细菌是