下列选项中,属于餐后类配制酒的是()。
配制酒的种类
配制酒的制作方法有许多,主要有浸泡、混合和勾兑等。
以下各项关于乳化液的配制方法的说法不正确的是()。
配制酒的生产方法有哪些?
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒()
()是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称,它以烈性酒为基酒,加以辅料酒,配料和装饰物调制而成。
我国配制酒的酒精浓度一般不超过()度。
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()
()用天然香料或用纯化学药品模仿某一名酒成分进行配制、生产白酒的一种方法。
我国优质配制酒的特点是以优质的()为基酒,用名贵的药材配制而成。
配制酒的方法有许多,主要是浸泡、混合、勾兑等。
简述配制酒的定义和分类?
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
简述配制酒的分类,并举例介绍。
下列不属于配制酒的是()
调酒师是指在酒吧、星级饭店、私人会所或餐厅等场所,根据传统配方或宾客需求,专职从事酒水配制,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。
北魏农学家贾思勰著的《齐民要术》,是我国现存最早、最完整的农书,记录了9种酒曲的制作法、39种酒的酿造法和两种酒的配制法
分配制造费用的方法很多,通常采用的方法有那些?
我国优质配制酒的特点是以优质的()为基酒,用名贵的药材配制而成。
按酒的酿造方法分,可分为蒸馆酒、酿造酒、配制酒()
中国酒按配制方法可分为白酒类、黄酒类和果酒类()
酒根据制造方法不同,可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种。()
下列属于外国配制酒的是()