根据餐饮企业市场定位，面向目标顾客人群，设计组合菜点结构完整、销售价格明确、并有具体原料（主料等）用量说明的不同消费规格的系列菜单挂（）。
一家在11个城市拥有商店的百货公司计划安装一种网络，以便各商店将每日的分类销售情况传输给公司总部，而且销售人员可以从离顾客最近的商店调货给顾客。管理层相信，相对于现行每周获取纸质销售报告的方法，采取每日进行销售统计的方法可以更好地实行存货管理。销售人员可以通过在线查询各商店存货情况，来留住因本商店缺货而转移到其他公司商店的顾客。计划委员会希望能安装大量其他的应用软件以便可以在短时间内发挥该网络的最大效能。由于计划委员会准备安装大量网络可以支持的应用软件，该委员会意识到一个重大风险可能是：（）
面对莫高窟的道士塔，作者抒发出一种怎样的情怀？（《道士塔》）
帮助中级美发师提高修剪技术，使其能够掌握各种修剪方法和功能，（），根据顾客不同生理条件进行设计和修剪造型。
能为饭店的顾客营造出一种消费信心的是（）。
你正在为一家处于领先地位的西部乡村服装生产商工作。你正在管理一个以增加顾客接待量和效率为目的零售商店布局重新设计的项目。这个项目的许多工作都要在现场完成，而且需要商店员工的积极参与。而这些员工中有很多都是一个以鼓动劳工闹事而著称的终生会员。那么你的进度安排中的一个重要的组成部分必定是（）
国外一些商店为了给顾客提供更多的观赏价值而设计服务系统（向顾客收取门票），这种设计遵循的思想是（）。
地域部门化就是根据目标顾客的不同利益需求来划分组织的业务活动。
新型商店的出现是为了满足顾客对服务水平和具体服务项目的各种不同的偏好。（）
你为一家处于领先地位的西部乡村服装生产商工作，现在你管理着一个以增加顾客接待量和提高工作效率为目的的零售商店面布局重新设计的项目。这个项目的许多工作都要在现场完成，而且需要商店员工的积极参与，而这些员工中有很多都是一个以鼓动劳工闹事而著称的工会组织的终生会员。那么你的进度安排中的一个重要的组成部分必定是（）。
某软件企业根据市场需求，组织开发出一种新应用软件。为确保企业的市场竞争力，该企业对其所有员工进行了保密的约束。但某开发人员将该应用软件的程序设计技巧和算法通过论文向社会发表，使得软件企业丧失了（）
惠顾动机是顾客对特色品牌和商店产生信任而重复购买的动机。
U型组织结构是一种可按不同目标分为不同类型的组织结构，如产品型、地区型和顾客型等。
芳烃精馏塔允许出一种产品，但允许馏程重迭。
《商店建筑设计规范》（JGJ48-1988）规定，商店营业部分面积疏散人数的计算，可按每层营业厅和为顾客服务用房的面积总数乘以换算系数（人/m2）来确定。商店三层的换算系数为（）。
当一家商店根据顾客的要求，将本店经营的商品配齐，或者代顾客外购一部分不经营的商品和经营的商品配备在一起向用户配送的方式为（）。
某顾客到商店购买衣服，商店货架上的衣服琳琅满目。每件衣服都明码标价。营业员热情接待这位顾客，向他介绍推荐不同花色、型号的衣服，经多次挑选、试穿，顾客购买一套西服满意而归。上述材料没有体现的市场交易原则有 （ ）
某顾客到商店购买衣服，商店货架上的衣服琳琅满目。每件衣服都明码标价。营业员热情接待这位顾客，向他介绍推荐不同花色、型号的衣服，经多次挑选、试穿，顾客购买一套西服满意而归。上述材料没有体现的市场交易原则有 （ ）
( )是指根据不同行业、不同产品、不同偏好的消费者之间所拥有的共性和联系,把一些原本毫不相干的元素进行融合、互相渗透,进而彰显出一种新锐的生活态度与审美方式,并赢得目标消费者的好感,使得跨界合作的品牌都能够得到最大化的营销。
某软件企业根据市场需求，组织开发出一种新应用软件。为确保企业的市场竞争力，该企业对其所有员工进行了保密的约束。但某开发人员将该应用软件的程序设计技巧和算法通过论文向社会发表，使得软件企业丧失了(38)。
有机高分子化合物没有确定的相对分子质量和确定的聚合度。它由许多链节结构不同而聚合度也不同的大分子化合物混合而成。此题为判断题(对，错)。
36、小型商店进出口部位一般不安置在中央，因为店堂狭小，这样设计将直接影响店内实际使用面积和顾客的自由流通。（）
招徕定价是一种有意将少数商品价格定得低于市价以吸引顾客的定价方式；尾数定价是指商品定价时，取尾数而不取满10或满100整数的定价方法，使消费者购买时在心理上产生大为便宜的感觉；声望定价是指在定价时，把在顾客中有声望的商店、企业的商品价格定得比一般的商品要高，是根据消费者对某些商品、商店或企业的信任心理而使用的价格策略。 根据上述定义，下列选项中没有运用上述定价策略的是（）
9、牛仔舞是由一种叫做吉特巴的舞蹈改变而来的。吉特巴是美国水兵在休闲时所跳的舞。所以，牛仔舞其实是由美国水兵在世界范围内传播的。（参考第二讲）
