在烹饪菜肴时,如果要用到花雕酒来调味,则花雕酒是属于哪一类酒?()
在制作幻灯片时,可以在其中插入图片和图表。
室内沥粉描金时,金粉主要靠()调,白乳胶用量不应过多,否则金粉不亮。
乳猪料、禽料和鱼料的制料温度一般多少为宜?
熟馅中有一类的馅料的特点是滑、这是主要采用()方法进行加热处理制作的馅料的特点。
为使扣菜具有美丽的图案,制作时应当将菜肴的原料是()。
面点中将点心制作成一定的规格和图案时经常用到模具,从材质分有()两大类。
盛花花坛在进行图案设计时,外部轮廓主要是()。
制作发酵料的主要步骤是()、()、()、()。
在传统的沥粉描金时,沥粉用()调大白粉绘制。
顺一方向擦挞法主要用在()馅料的制作。
制作沥粉装饰画需要在什么板材上制作?
在制作沥粉装饰画透完稿之后是先画颜色还是先立粉?
扎染的制作时图案的构思可以使什么样的图案?
大量运用龙凤图案,间补以花卉图案,主要线条及龙、珠宝都用沥粉贴金的彩画是________。
绍兴花雕制作技能是地域文化的显明特色,应属()类别。
花雕酒坛的图案既有平面图案,又有立体图案,所以称为()图案。
绍兴花雕内贮多年甚至数十年“陈年老酒”,从贮藏过程中已体现了历史文化内涵。经过()对酒坛外观的文化艺术装潢,体现了民间美术在酒文化产业中的开发作用和特色。
在绍兴传统婚俗活动中,花雕酒坛作为“牵羊担酒”和()的寓意。
绍兴花雕制作技能是()文化的显明特色,应属民间工艺美术类别。
在制作花雕酒坛时,其中()是技能规范中的一项首要工艺。
【多选题】秦汉时的瓦当雕刻有文字、图案,其中()为主要图纹。
片剂制料的主要目地是()
花雕酒坛内贮盛绍兴(),外观设计以我国民族传统文化题材为主,反映喜庆吉祥、富贵荣华的形象主题和内容,其工艺纯属手工制作。