在碱性土壤中有些果树易得失绿病的原因是碱性土壤中含有较多的钠，中和了根系分泌物妨碍对铁的吸收。
人对铁的吸收率极低，主要受食物中（）等的影响。
动物消化道对铁的吸收能力较差，其吸收率只有（）。
老年人对铁的吸收利用能力下降，造血功能减退，血红蛋白含量减少，易出现缺铁性贫血。
蛋黄中所含铁元素数量较高，但以（）形式存在，又因（）蛋白对铁的吸收有干扰作用，故而蛋黄中铁的生物利用度较低。
任何一种天然的烹饪原料都不可能提供人体所需的所有营养物质，只有由多种食物互相搭配，这样的膳食才可能达到全面营养。
（）是一种不合理的膳食搭配，会形成不溶性的钙盐，不仅影响营养素的吸收，而且会给人体带来负面影响。
（）对铁的吸收有一定的促进作用，可以使铁的吸收率提高5-10倍。
（）是一种不合理的膳食搭配，使锌的吸收大幅减少。
如果膳食中营养比例失调，不但不能满足生理需要，还会对人体健康造成不良影响。因此应按营养要求，合理搭配、平衡膳食。
只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。
下列哪些物质可以提高人体对铁的吸收（）
每一种食物都有特殊的营养成分，食物搭配得当既美味又有利于营养吸收，促进健康，搭配不当则不仅不能吸收原有的营养成分，反而在一定程度上会损害人体的健康。下列食物搭配得当的是：
下列哪种食物可以更好地促进人体对铁的吸收（）。
能协助机体对铁的吸收和储备，促进生物氧化过程的元素是（）
（）是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）
膳食纤维是人体所需营养素，但摄取过多也会影响某些无机盐的吸收。
叶菜类蔬菜含有草酸，会促进人体钙、铁的吸收。
孕后期小肠对铁的吸收率从孕前的10%提高到50%( )
大学生贫血的原因主要是偏食、挑食、节食导致的铁供应不足或吸收不好, 无法满足机体对铁的需求。
植物对铁的吸收是被动吸收，吸收、运输的形态均为Fe 2+ 。（)
老年人易出现缺铁性贫血，其原因除对铁的吸收利用下降外，还可能与（）有关
有利于人体对铁的吸收的维生素是（)。
