大蒜中的蒜氨酸在蒜酶的作用下与氧气结合产生大蒜素，只有大蒜素才有强的杀菌、抗癌（结肠癌、胃癌等）功效。但大蒜素遇热会很快失去作用，所以吃生蒜要比熟蒜好。
将电晕线制成各种形式是为了保证（）。
将大蒜素制成微囊的目的是（）
薄荷油制成微囊，即可防止挥发损失，又使其从液态变成固态，便于应用。
窝洞的外形线需要制成圆缓的曲线，主要目的是为了（）。
汽缸通常制成上下缸主要是为了（）
将细胞分裂素类物质配制成0.5-1mg/ml的母液时，可先用少量的（）溶解，再定容到所需的体积。
将青饲料制成青贮饲料是为了提高饲料营养价值。
某水溶性药物制成缓释固体分散体可选择载体材料为某难溶性药物若要提高溶出速率可选择固体分散体载体材料为单凝聚法制备微囊可用囊材为复凝聚法制备微囊可用囊材为
将大蒜素制成微囊是为了
维生素A制成微囊的目的是（）。
大蒜内含的大蒜素，是有效的杀菌物质，对肠道内、呼吸道内及皮肤上的细菌都有很好的杀灭或抑制作用。（）
复凝聚法制备微囊，将pH值调到4以下，目的是为了使（）.
药物制成微囊后可提高其稳定性。（）
将青草制成干草是为了保存饲料。
下列对大蒜素描述正确的是（ ）。
蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时转化为大蒜素。即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。
将β-胡萝卜素制成微囊的目的是将（）。
药物制成微囊后可提高其稳定性。此题为判断题(对，错)。
◑片剂制备过程中，挥发油的加入方法错误的是◑A、加入从干颗粒中筛出的细颗粒中◑B、将挥发油微囊化◑C、将挥发油制成β-CD包合物◑D、用少量乙醇溶解后喷雾于颗粒上◑E、将挥发油溶解于黏合剂中制粒
大蒜中含有的硫氧基酸在蒜胺酶的作用下分解成大蒜素（）
该案例是工业互联网为......赋能。 在农业展示板块,工作人员向记者展示了工业互联网平台如何应用于农业领域,如为大蒜产业赋能。山东金乡是著名的大蒜产地,每年都有鲜蒜和大蒜制成品出口欧盟国家。但传统农户经营往往靠天吃饭,在供需信息、库存管理、品牌价值以及产品深加工方面都存在不足,加上欧洲客户对种植环境、产品质量也有更高要求,当地蒜农常常增产不增收。COSMOPlat可以将上述所有环节整合至农业生态
3、（）主要的代表有天津的“泥人张”，它以泥土为原料，用手工捏制成形，有鲜艳的色彩，也有比较素的颜色。
