勺工可以有握勺(锅)、()和出勺(锅)四种,其中翻勺又分大翻和小翻两种。

A . A、端勺(锅)、晃勺(锅) B . B、翻勺(锅)、端勺(锅) C . C、翻勺(锅)、晃勺(锅) D . D、抬勺(锅)、端勺(锅)

时间:2022-10-19 20:28:01 所属题库:初级中式烹调师题库

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