水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。
“酥炸牛柳”是一道酥炸菜，上菜时应代上生菜，生菜可选为（）
叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。
生菜会的会期是（）。
生菜会的会期是（）。
生菜又名（），按其叶子的形状分为团生菜和花生菜两种。
生菜喜冷凉气候，比较耐寒，不耐高温。
生菜可以在水池里进行无土栽培，这主要是因为（）
SKINFOOD生菜黄瓜系列的功效？
生菜在夏天炎热季节也可以栽培。
广东民间的特有的两个诞会是正月生菜会和五月（）。
生菜灰霉病的症状有（）。
某餐饮企业购得生菜30千克，价值共60元，经过加工除去老叶、根，洗净后得生菜25千克，求净生菜每千克成本是（）元。
生菜腐烂病和生菜软腐病的病原物都是细菌。
广府生菜会的主要内容是（）和吃生菜包。
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生菜水分一定要足，整个生长期要求有均匀而充足的水分。
羽衣甘蓝可做切花栽培，其品种有鹤系列、鲁西露系列、早霞晚霞系列。羽衣甘蓝按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种，其中皱叶品种有（），不皱叶品种有鸽系列，裂叶品种有珊瑚系列和孔雀系列。
为了让生菜在运输的路上不至于腐烂，生产者都选用了耐存放的转基因种子。另外一种技巧是在成熟期15天之前就采收。这样就可以延长存放期，但是味道会有所损失。绿色生菜或用传统方式种植的生菜比现在我们吃到的生菜口感要好上30%，也就是说其蛋白质、纤维和矿物质含量都高。蔬菜味道的好坏与种植地的远近有很大关系。 对文中划线句理解正确的是()
甘蓝类洋菜有紫甘蓝、羽衣甘蓝、孢子甘蓝、（）等
广府生菜会的主要内容是（）和吃生菜包。&61607;
一盘冬菇扒菜胆需用湿冬菇150克，生菜胆250克、如果发冬菇的净料率是350%。生菜胆的净料率是40%，5盘同样的菜品至少需要干冬菇（）克，生菜（）克。
生菜会，是中国民间一种祈拜观音以求子求财的集会，流行于广州、南海、顺德一带，《广州府志》曾记载，“迎春日……啖生菜、春饼，以迎生气。”传统生菜会的会期是（）
