分解蛋白质为肽类的是()。
在腐乳的制作过程中,毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸,有一个有3条多肽链组成的蛋白质相对分子质量为10254,每个氨基酸的平均相对分子质量为120,则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的()
蛋白质在人体小肠内彻底地完全分解为()后被吸收
制曲过程是各种生化反应发生过程,原料中淀粉、蛋白质分解为()
食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解,产生以恶臭为主的变化为()
储粮微生物可将粮食中的蛋白质首先分解为哪种酸?
分布在环毛蚓肠及背血管周围,起合成和贮存脂肪和糖原、分解蛋白质的作用的细胞为()。
细胞膜的跨膜物质转运功能中,“泵蛋白直接分解ATP为能量来源,将有关离子进行逆浓度转运”属于()
可促进蛋白质分解的激素为()
硫化氢是有机质腐烂、蛋白质自然分解的自然产物,因此,在一些人们意想不到的地方都有硫化氢气体。这些地方通常为()。
糖化过程中,为保证酵母营养,蛋白质分解得彻底为好。
蛋白质是人体必需的营养物质,它在消化道内被分解为()
分解淀粉为麦芽糖的是()分解蛋白质为䏡和胨的是()参与脂肪消化的是()
储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。
分解蛋白质为和 https://assets.asklib.com/psource/2015102109240367391.jpg 胨的是 ()
蛋白质在消化酶的作用下,被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括()
正常成人每日最低分解蛋白质20克,营养学会推荐成人每日蛋白质需要量为()。
坏死组织因蛋白水解酶的作用而分解变为液态,称为()。常见于富含水分和脂质的组织如脑组织或,或蛋白分解酶丰富(如胰腺)的组织。化脓性炎灶或脓肿均为液化性坏死。
蛋白质必须分解为单个氨基酸才能在小肠吸收
自然界绝大多数有机营养型微生物都能分解蛋白质为NH<sub>3</sub>。()
在酱油发酵过程中,曲霉所分泌的蛋白酶把豆粕或豆饼中的蛋白质分解为氨基酸和肽类。
()是一种消化性蛋白酶,由胃粘膜主细胞分泌,功能是将蛋白质分解为小肽段。