烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。
烟叶烘烤过程中，叶色变化与叶内（）密切相关。
烟叶在烘烤中，造成蒸片的原因之一是湿球温度（）．且时间过长所致。
烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
烟叶在烘烤过程中，出现回青是由于（）。烤房内湿度过小所致。
烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50％一60％．叶片大部分干燥．有一半以上达到干燥发硬．主脉和靠近主脉的少部分叶片不千．全叶进一步向里收缩卷曲
在烟叶调制过程中，适宜“三段式烘烤”的烟草种类是（）。
在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
在烘烤中，若干球温度（），烟叶易烤红。
烟叶在烘烤过程中出现回青是由于温度上升过快，烤房内（）。
在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。
烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。
烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。
在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于点片变黄的烟叶．按（）估计
含水量小的烟叶烘烤时，干球温度宜（），升温速度慢。
烟叶烘烤过程中，温度靠天窗和地洞来控制。
对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
烤烟在烘烤过程中．环境温度（）℃．烟叶水分在70％以上有利于淀粉的分解。
烟叶在烘烤过程中，蛋白质的转化途径是：蛋白质一多肽一（）。
在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
在烟叶烘烤过程中，烟叶变黄与脱水干燥要同步协调进行（）
