菌落总数的食品卫生学意义是()。
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数使用的培养基是()。
按照2008版国标,大肠菌群检测和菌落总数测定中所使用的培养基的灭菌条件为?
可疑食品中菌落总数的计数应选择()。
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数时,为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落在培养基中加入TTC溶液后的判定标准为()
检测食品菌落总数的条件不包括()。
菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得多少检样中所含菌落的总数?()
某食品作菌落总数测定时,如10-1菌落数多不可计,10-2平均菌落数为305,10-3平均菌落数12,则该样品应报告菌落数是()。
菌落总数的食品卫生学意义()。
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数时,为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落,可在培养基中加入()。
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数时,为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落在培养基中加入TTC溶液后的判定标准为()。
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数使用的培养基是()
在测定菌落总数时,首先将食品样品作成()倍递增稀释液。
按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数时,为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落,可在培养基中加入()
GB4789.2中食品样品中菌落总数测定的培养时间通常为24h。()
【单选题】肉类食品测定菌落总数时,培养时间是()。
评价食品生产用水卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。评价食品生产用水卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。 ()
2、食品菌落总数测定时,若平板上菌落数均大于300,则对稀释度()的平板进行计数,其他平板可记录为多不可计。
评价食品生产工用具卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。评价食品生产工用具卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。 ()
金黄色葡萄球菌检验使用最新国标编号为(),大肠菌群菌检验使用最新国标编号为(),沙门氏菌检验使用最新国标编号为(),菌落总数检验使用最新国标编号为(),蜡样芽孢检验使用最新国标编号为()