鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系（也是八大菜系）中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是（）。
中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是（）。
四大菜系中，发源于珠江流域的是（）。
地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。
按传统习惯划分，最不会发生争议的“四大菜系”中，来自长江上游的是四川菜系。
中国菜系种类繁多，传统习惯上的四大菜系指的是（）。
我国地方菜系是长期发展形成的，包括（）的四大菜系比较著名。
四大菜系中历史最悠久的是（）。
中国的四大菜系和八大菜系相比较，八大菜系多出的是（）
一般公认的是，全国有四大菜系，即川菜系、（）。
中国四大菜系位居榜首的是（）
下列注明菜品中属于四大菜系的有（）
以下菜馆的菜肴属于四大菜系的是（）。
中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。
我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。
下列选项中为四大菜系代表菜的是（）。
比较而言，八大菜系比四大菜系多出了（）、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。
2、在以下“四大菜系”中，哪个是“宫廷国宴最大的菜系”？
下列地方菜系中，属于中国四大菜系的有________。
下列四大菜系中,发源于珠江流域的是( )
中国菜是一个总名称，它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各地风味菜，中国菜就不可能如此丰美、如此诱人。正像京剧之有“四大名旦”“四大须生”那样流派纷呈，中国菜有四大菜系(川、京、苏、粤)、八大风味(浙、沪、闽、皖、湘、鄂、豫、秦)，是它高度成熟、高度繁荣的一种表现。这段文字中提及京剧的“四大名旦”和“四大须生”是为了说明（）。
下列四大菜系中，发源于珠江三角洲的是（）
中国是一个餐饮文化大国，其传统“四大菜系”起源于山东的是（）
