苹果切开不久果肉会变色是因为其含有极易氧化变成深褐色物质的（）。
由于苹果酸（酸味尖锐）是二元羧酸，乳酸（酸味柔和）为一元羧酸，故这一过程有（）的作用。
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水，其表面立即显蓝色，说明马铃薯中含有（）。
由于学习的紧张，课程的压力，同学们患病后往往求愈心切，加大剂量服药，其结果是影响治疗、出现毒副作用。
发芽马铃薯的主要有害物质是:_______。此种物质对胃肠道粘膜有较强的刺激性及腐蚀性，对中枢神经系统有麻痹作用，尤其对呼吸中枢及运动中枢作用明显。它还对红细胞有溶解作用，可致溶血。可引起急性肺水肿，其次为胃肠炎及肺、肝、心肌和肾脏皮质的水肿等。
灰口铸铁具有良好的铸造性、消振性、耐磨性、等，主要是由于组织中的（）作用。
苹果发生“苦痘病”时，病果皮下果肉首先变褐，干缩成海绵状，逐渐在果面上出现圆形稍凹陷的变色斑。其发生与生长过程中缺（）元素及水分失调有关。
苹果和番茄果实成熟都会变红，从细胞学来看，苹果变红和番茄变红分别是由于细胞内的什么物质在起作用？（）
马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色，是（）的结果。
苹果切开后，为什么切口会变成褐色？（）
茄科蔬菜青枯病是一种维管束寄生病害，切开病茎可见维管束变褐，挤压时可以看到从横截面变色的导管中溢出污白色的菌脓。
地球内部圈层的形成，一般认为是由于（）、（）和分层作用共同产生的结果。
玉米植株长高是由于顶端分生组织和居间分生组织共同作用的结果，而长粗是侧生分生组织活动的结果。
钢的氢腐蚀是钢受到高温高压氢作用后，引起钢的金相组织发生化学变化，结果使钢的强度和塑性下降，断口呈（）断裂。
苹果削皮后会出现褐色就是（）酶作用的结果，该氧化酶中含有金属（）。
将盐撒在切开的马铃薯切面上，如是真碘盐会显出什么颜色？（）
不锈钢1Cr18Ni12M02Ti常温下的组织是奥氏体，这主要是由于哪一合金元素的作用而导致的结果（）
生活中天降大雨、苹果落地、月球绕地都是由于受到了地球万有引力的作用。
价格与需求量反向变动是由于()和()的共同作用的结果。
同等重量下，马铃薯中的维生素C的含量是苹果的（）。
腰椎间盘突出症，主要由于构成腰椎间盘各部分，尤其是髓核有不同程度的退行性改变后，在急性外伤、积累性损伤等外力因素作用下，椎间盘的纤维环破裂，髓核组织从破裂之处突出于后方或椎管内，导致相邻 或马尾神经遭受刺激或压迫，从而引起腰部疼痛和放射性下肢疼痛、麻木，以及神经功能损害等一系列临床症状与体征
5、对于“苹果从树上脱落后掉到地上”的现象广义相对论的解释是由于【 】
由于马铃薯变青、发芽等部分潜伏素物质污物质氧化铅，国契约初步加工进必须挖去砂眼、斑痕以及及变青和发芽部分。（）
