从茶树新梢上采下（），便是制茶的原料。
（）的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行（）的结果。
适制白茶的品种，要求单芽长，芽叶的茸毛（）
乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：（）、（）、摇青、（）、干燥和拣梗。
（）是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。
适制红茶品种，要求芽叶茸毛多，较肥壮，茶多酚等内含物含量（）。
比较下列材料对辐射的敏感性“>”表示左边材料较敏感）：1）福鼎大白茶（）福安大毫茶；2）毛蟹（）黄棪。
我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的（）时期。
筑新碧芽，为新创名茶，选用国家级无性系良种福鼎大白茶为原料，1992年获贵州省地方名茶。产于贵州贵阳市（）区新场茶场。
云针茶，为新创名茶，1987年创制，选用国家级无性系良种福鼎大白茶为原料，1989年获农业部部优产品。产于贵州省（）县夏云农场。
《茶经・茶之造》中说到制茶的流程，下列正确的是（）
写出下列茶树品种的茶类适制性：1）黄棪（）；2）丹桂（）；3）福鼎大白茶（）；4）福建水仙（）。
从制茶工艺角度看，红茶区别与其他茶的最主要特征是（）
萎凋是制（）茶的第一道工序。
由于上好的绿茶大多茶芽细嫩，易被高温焖黄，而玻璃杯具有散热快，透明，易于观赏茶叶在水中舞动的特点，恰恰成为绿茶的最佳伴侣
白茶干茶茸毛多且呈什么颜色
窨制茶，才是茶的真香。
下列描述符合福鼎大白茶制成的白牡丹特征的有＿＿。
义毛峰，为新创名茶，1974年为纪念举世闻名的遵义会议而创制，选用国家级无性系良种福鼎大白茶为原料，连续多次荣获省优和部优产品称号，80年代列为贵州四大名茶之一，1994年获国家科委首届农业科技成果博览会金奖。产于贵州湄潭&8226;贵州省（）
由福鼎大白茶、政和大白茶品种的芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。（)
比较下列材料对辐射的敏感性“>”表示左边材料较敏感)：1)福鼎大白茶（)福安大毫茶;2)毛蟹（)黄棪。
22、审评白茶外形时，着重叶子形态是否完整均匀，所以在扦取样茶时，手势要轻巧，防止芽叶断碎而影响审评结果的准确性。
比较下列材料对辐射的敏感性(“>”表示左边材料较敏感)：(1)福鼎大白茶()福安大毫茶;(2)毛蟹()黄棪。
____采摘鲜叶品质最好，是制得乌龙茶高级茶的关键。
