下列物质哪些属于高度不饱和脂肪酸（）。
下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）。①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐
下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。
下列属于抗脂肪肝物质的是（）
下列哪种物质属于营养必需脂肪酸？（）
下列属于抗脂肪肝物质的是（）。
不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是（）。
下列物质属于脂肪醚的是（）。
下列内容中，不属于畜肉脂肪中的主要物质成分是（）。
下列哪种药具有抗脂肪肝的药理作用（）。
下列哪种属于正常体液中的抗微生物物质（）。
属于抗凝物质测定的是（）
下列物质中属于高分子化合物的是聚乙烯B．油脂C．高级脂肪酸D．蔗糖下列物质中属于高分子化合物的是聚乙烯 B．油脂 C．高级脂肪酸 D．蔗糖
下列哪种物质属于营养必需脂肪酸？（)A、软油酸B、软脂酸C、油酸D、硬脂酸E、亚油酸
下列各项，不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化下列各项，不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收 B．母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力 C．母乳中饱和脂肪酸较多，有利于脑发育 D．母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜无细菌、污染 E．初乳中含丰富的SIg，在胃中不被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
下列哪种物质属于微量营养素（)。A、钙B、蛋白质C、碳水化合物D、脂肪E、以上都不是
下列物质中属于高分子化合物的是脂肪B．棉花C．蔗糖D．甘油下列物质中属于高分子化合物的是脂肪 B．棉花 C．蔗糖 D．甘油
12.下列属于正常体液中抗微生物物质的是（）。
下列关于营养物质的说法正确的是（ ） A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D．油脂有油和脂肪之分，都属于酯
