通心粉是哪个国家的名点（）
在选择输送带类型时，适用于杏元饼等糕点连续烘烤的是（），而适用于土豆等蔬菜的连续清洗的是（）
我生长于馄饨为主导的南方，现在居住在饺子为主导的北方，按照个人的感觉，馄饨风流婉约些．饺子憨厚壮硕些，两者分属女性与男性两种气质。就算馄饨在南方，有大馄饨和小馄饨之分．但那也是只能看做是熟女和小萝莉的区分。个头再大的菜肉大馄饨，比起普通身材的猪肉白菜水饺仍透着一丝柔美之气，抵不过饺子那样鼓囊囊的雄浑之气。 以上文字主要说的是：
为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是()。
下列措施中会增加面食中营养素损失的是（）。
为不浪费面食中的水溶性营养素，下列做法正确的是（）。
为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是（）
下列选项中，属于青海汉族传统面食的是（）。
在制作各类重油蛋糕、香蕉面包、松饼等甜点时，往往是加入适量（）。
膨化食品如薯片、雪饼等，属于（）类食品，不能经常食用。
善消面食积滞的是（）。
下列国家中，哪国的菜点广泛使用通心粉？（）
小吃馄饨在各地有不同称呼。以下不属于馄饨的是（）
酥盒子、桂花饼、荷花饼等
北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也”，描述的是饺子。
马苏里拉奶酪产于意大利，味道不是很浓，最大特点就是加热后一丝丝的。一般做披萨、千层面、通心粉就是用的这种奶酪。
以下描述9寸海鲜满溢披萨配料克数正确的是（）
下列属于红烧土豆披萨配料的是（）
下列属于辣美式披萨（不辣）配料的是（）
以下描述12寸海鲜满溢披萨配料克数正确的是（）
下列属于爆满鳗鱼披萨配料的是（）
下列属于新风情夏威夷披萨配料的是（）
下列属于金枕榴莲披萨配料的是（）
下列制作面食的烹调方法中，B族维生素损失最多的是（）
