能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（）
志贺氏菌属的细菌与沙门氏菌及其他肠道杆菌相比（）。
微生物实验中，一些受污染或盛过有害细菌和病菌的器皿，如果不再使用，可密封在塑料袋内丢入垃圾桶中。
医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物。在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴同室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员的手，不得检出沙门菌。
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是（）
沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌都是致病菌。
能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括（）。
沙门氏杆菌不分解（）此被沙门氏杆菌污染的食品，常没有感官性状变化，尤其应该引起注意，免造成食物中毒。
鉴定肠道致病菌沙门氏菌属、志贺氏菌属的最确切根据是（）
下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）。
餐饮食品中含大量致病性细菌时，误食引起的食源性疾病，应该属于生物性危害。
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是（）。
医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物，并在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员的手还不得检出沙门菌。
易引起沙门氏细菌中毒事件发生的食物，主要包括（）等。
A国某公司以CIF价与中国某公司签订了向中国出口食品2000箱的合同，A国公司在货物装运后，凭已装船清洁提单和已投保一切险及战争险的保险单，向银行办理了结汇，货到目的港后经复验发现，该批货物中的342箱食品所含的沙门氏细菌超过进口国的标准，中国公司只实收1995箱货物，短少5箱。下列选项哪些说法是正确的（）
医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物。在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴同室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员手上，不得检出沙门菌。
引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以（）占多数。
食品微生物检验的三项常用细菌指标是指、和。
下面属于食品微生物毒素的是____。（ ）A、黄曲霉毒素 B、金黄色葡萄球菌 C、志贺氏菌 D、沙门氏菌
食品卫生微生物学检验沙门氏菌测定(GB/T4789.4-2003)，括号内的代码属于（ ）。
合格的熟肉制品在细菌检验时不应该检出致病菌（）
沙门氏菌、志贺氏菌都是致病菌（）
