发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?
预防细菌性食物中毒有以下措施,但不包括()。
细菌性食物中毒都发生在7~9月。
细菌性食物中毒的发病原因为()
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有()。
细菌性食物中毒的发病原因为().
某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是()
细菌性食物中毒的常见原因()。
细菌性食物中毒的原因不包括()。
细菌性食物中毒常见原因是()。
细菌性食物中毒多发生在()月。
细菌性食物中毒发生是由于:()
引起细菌性食物中毒的常见原因有哪些?
细菌性食物中毒的发病原因有( )
造成细菌性食物中毒的原因:( )
细菌性食物中毒的发病原因有( )
针对细菌性食物中毒的发生原因,世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是( )。
细菌性食物中毒发生的原因有哪些?
门店细菌性食物中毒的主要原因是()
根据影响微生物生长的因素,在食品的保藏中如何防止真菌性食物中毒的发生?
1、食物在储存过程中发生哪些变化?
细菌性食物中毒多发生在()季。
某食堂在五一期间供应凉拌兔肉,进餐后不久,陆续有30多人出现腹痛、腹泻等临床表现,有5人出现了明显的脱水症状。病人经治疗无死亡。经检查,是兔肉中有沙门菌而引发的中毒。原来,食堂在采购时,煮熟的兔肉与生兔肉和内脏放在了一起,买回后所放容器又不干净,在不透气的库房内放置了足足10多个小时,食用前也未经高温处理,只用开水焯了一下。试就沙门菌食物中毒案例发生的可能原因进行分析,并说明预防原则(即预防细菌性
细菌性食物中毒的引起原因是()