社会服务项目的在组织结构层次与分工方面一般都可分为()。
分拆整鸡时，鸡头鸡尾应保持完整（）可带骨整分。
餐厅服务员在为客人斟酒时，应注意卫生及规范，瓶口与杯口相距应为（）。
餐厅经营者应了解本餐厅产品和服务的价格弹性，判断其与竞争对手有多少差别，以便制定能使本餐厅获得（）的售价。
斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（）。
客厅与餐厅在分隔区域时要注意保持空间的（）。
餐厅产品销售必须做到种类适当，品种齐全，适应客人多种消费需求。零点餐厅的花色品种每餐应保持在（）。
只要是优级试剂都可作基准试剂。
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到（）
在安排餐厅服务班次时必须保证满足餐厅经营与服务的需要。（）
凡能增加腻子附着力和韧性的材料，都可作黏结料，如（）.
餐厅服务员的专业素质应包括行为规范语言交流技能、服务英语、仪表仪态、工作与服务（）着装与发型等。
鸡尾酒会在餐厅四周设小圆桌，并且要设座。
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、（）诚恳热情、举止端庄文雅。
所谓菜肴的自然形式，是指由整鸡、鸭、鱼等原料本身固有的形状来构成（）形式，要求形状完整、色调均匀。
餐厅菜品的价格应合理，同一餐厅中，价格较贵的高档菜应保持在（）
在餐厅、电梯、宾馆、交通场所应尽量保持安静，切忌大声喧哗，更不能粗言秽语。
当宾主在席间讲话时，服务员要小心操作，餐厅内要保持安静，切勿发出响声。
中国信息安全测评中心对CISP注册信息安全专业人员有保持认证要求，在证书有效期内，应完成至少6次完整的信息安全服务经历，以下哪项不是信息安全服务：（）
只要是优级纯试剂都可作基准物
【判断题】预收单与收款单，对企业而言都是现金流入，都可作收款单处理。
交通工程及沿线设施应遵循“保障安全、提供服务、利于管理”的原则，保持完整、齐全和良好的工作状态。（）
值班管理的定义是:值班期间，协调（），使餐厅保持在一个能够随时提供最佳的服务，使顾客感到满意的状态
