餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
下列物质属于食品添加剂中甜味剂的有()。
食品添加剂一般不是食物,但是具有营养价值。
在喂养下列哪一种动物时,食物中适当添加一些氨和尿素能起到很好的效果()
婴幼儿辅助食品指母乳以外添加的食物,辅助食品大致可以分为()
下列关于食品添加剂的使用说法正确的有()。
下列关于食品的说法,正确的有() ①重视食品健康,选择绿色食品,减少脂肪和高糖食物的摄入量,更多食用新鲜蔬果 ②新鲜食品更利健康,食品在加工过程中营养有所流失,部分添加物也对身体健康不利 ③避免选择非季节性食品,尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比,当地应季的农产品更为新鲜,此外长途运输也耗费大量能源 ④避免使用转基因食品,其对人体的影响还存在争议
下列对食品添加剂描述正确的有()
导游员吴某在陪同游客就餐时,游客提出食品中添加了药品,下列各项中根据我国食品卫生法》的规定可以添加的药品是()。
根据我国食品卫生法的规定,食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质。以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中,山梨酸钾、苯甲酸钠是()。
食品加工过程中哪些产品可以添加国家允许的符合标准的食品添加剂:()
根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为()。
可以在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质。
根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),下列()食品可以添加食用香料。
功能化即功能因子强化:向原来不含某种或某些功能因子的食物中添加该功能因子,使强化后的食品成为具有一定生理调节功能的食品,如向谷类食品中添加膳食纤维
功能化即功能因子强化:向原来不含某种或某些功能因子的食物中添加该功能因子,使强化后的食品成为具有一定生理调节功能的食品,如向谷类食品中添加膳食纤维 。
食品添加剂可用于掩盖腐败变质的食物
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,海关应当及时进行风险预警,并可以对相关的食品、食品添加剂、食品相关产品采取下列控制措施()
导游员吴某在陪同游客就餐时,游客提出食品中添加了药品,下列各项中我国《食品卫生法》规定可以添加的药品是()
根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》GB2760-2014,下列()食品可以添加食用香料
甲在其制作的玉米馒头中违规超量添加色素,销售金额累计达22万元。此种色素为合法食品添加剂,超量使用不足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病。甲的行为应认定为()。
关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有()
食品添加剂可以在任何食品中使用。()
4、功能化即功能因子强化:向原来不含某种或某些功能因子的食物中添加该功能因子,使强化后的食品成为具有一定生理调节功能的食品,如向谷类食品中添加膳食纤维