营养素在人体的作用有：供给肌体（）和调节各种生理机能，维持人体组织的正常生长。
作为烹饪原料应具备的条件，除了无毒无害，可供给人体必需的各种营养素外，还应具备（）。
什么是人体必需营养素？
蛋白质是人体必需的重要营养素之一，在下列农产品中蛋白质含量最多的是（）。
水是人体必需的营养素，目前儿童饮料的首选是（）。
人体在运动过程中能量的供给有几种（）
维生素是人体必需的营养素，调节人体代谢，所以吃得越多越好。
水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好（）
蛋白质是人体必需的营养物质，它在消化道内被分解为（）
每克蛋白质在体内氧化供给人体的能量是（）。
约（）种的营养素是目前已知人体所必需的
水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水。如果我们在学校口渴时，应该喝下列哪种水最好？()
供给人体能量的（）称为三大营养素。
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）。
人体依靠________、__________、__________三大营养素供给能量，它们在体内的实际产能量分为：______、______、________。
脂类是人体必需的营养成分之一，它的作用是（ ）
抗氧化物质是人体必需营养素。
核苷酸是核酸的基本结构单位，人体内的核苷酸主要由饮食供给，因此核苷酸属于营养必需物质。
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）
阅读下列文章,完成 1-3题 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维 7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国, 10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯（）
根据我国目前的膳食特点，无论在落后地区还是在发达地区，都必须大力提倡食用（)，从不同的营养学角度满足人体的需要，特别是必需氨基酸的要求，提高我国居民膳食结构中蛋白质的供给量与营养价值。
为了使婴儿的体重正常增长,能量及营养素摄入必需满足消耗及正常生长所需。人体需要的七大营养素包括：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水（）
2016年山东春考: 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国,10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯（）
