运用苯基磷酸双钠法进行磷酸盐试验时,如果出现()色,证明磷酸酶未被破坏,乳未经巴氏杀菌或杀菌后又混入生乳。

A . 绿 B . 黄 C . 红 D . 蓝

时间:2022-10-26 18:12:19 所属题库:乳制品加工与检测技术题库

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