德国用于生产葡萄酒的品种以()为主
法国主产红、白葡萄酒,德国主产红葡萄酒,意大利生产白葡萄酒。
哪一地区不适宜生产冰葡萄酒?()
德国葡萄酒的等级是依据()划分的。
什么是冰葡萄酒?
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,用搅和或摇等方法调制而成,再以水果等为装饰物。
整瓶出售的白葡萄酒、玫瑰露酒和香槟酒用冰桶冰镇。
红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的非冰镇饮料。
白葡萄酒饮用前无需冰镇,可直接供应给顾客。()
白葡萄酒在饮用前应该放入冰桶中冰镇一段时间,在()至10摄氏度时饮用,果香味会比较明显而且爽口
制作冰葡萄酒的原料时期要求()采收。
葡萄酒术语中德国冰酒指的是加了冰的德国葡萄酒。
酿造冰葡萄酒的葡萄出汁率为 20%左右,因此价格比较昂贵。
酿制冰葡萄酒时,压榨葡萄的环境温度要最好在0℃~4℃
冰葡萄的取汁,一般采用框栏式冰葡萄酒压榨设备。
冰葡萄酒按颜色分为白冰葡萄酒和红冰葡萄酒。( )
哪款葡萄酒_________饮用前需要冰镇?
德国的摩泽尔产区是世界上公认的白葡萄酒生产地。()
德国葡萄酒以白葡萄酒而出名,80%以上的是白葡萄酒。()
在冰葡萄压榨工序中,每框冰葡萄一般压榨( )次。
冰葡萄酒的品尝分为三步,分别为( )
整瓶的自葡萄酒、葡萄汽酒和玫瑰露酒主要用冰箱冰镇后食用。()
冰葡萄酒适用器具及饮用方法()
以下哪些葡萄酒饮用前须在冰桶进行冰镇?()