在为客人点酒水时，如果客人喝日本清酒时，应询问客人（）。
清酒以小麦为主要原料。
精白大米是制造清酒的主要原料。
简述中国黄酒与日本清酒生产的区别。
从清酒罐的取样口取样时，应先放出少量清酒弃之，然后用一清洁干燥的1000ml锥形瓶接取约（）的清酒液样品。
清酒的口味（）
制作清酒的主要原料是（）
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
选择清酒罐的要求有哪些？
清酒中的吟酿造酒为纯米酿造酒，原料米精米率是（）以上。
为降低啤酒溶解氧，开始过滤时，过滤机和管道系统必须用（）充满，清酒罐用（）背压。
清酒或烧酒的酒壶
车间点图回顾过程中TPO小于20的数值需核对在线溶氧，对应清酒的溶氧，要求TPO大于清酒溶氧。（适用于包装车间管理人员、员工）（）
6、制作清酒的主要原料是。
清酒双乙酰PH值敏感指标极限范围为T±（）ppm
请选出检测清酒泡持性使用的方法（）
连续生产纯生啤酒时，清酒罐带压酸洗频率为（）一次
清酒交接单至少应包含的内容有（）
清酒的口味酸度小、微苦（）
日本人爱喝清酒和我国的（)。
清酒过滤时，通常情况如果过滤清酒的浊度高，应适当加大硅藻土流加量或提高细土的比例。（)
清酒原麦汁浓度质量部取样检测频次为（）
清酒取样：取回来的清酒检测pH值异常，出口阀消毒水未排尽，流入取样壶，取样前彻底排尽消毒水（）
清酒入库需要核对的内容（）{多选项}
