在涉外交流活动中,“宴请”与会谈一样,也是一项很重要的内容。宴请的规格、地点等能体现出主人对客人的重视程度。在很多情况下,宴请能起到()会见的作用。
当主人来斟酒时,作为客人应起身或俯身,以手扶杯或欲扶状态以示恭敬。在宴会中,主人若有敬酒之举,会饮酒的客人应回敬一杯。敬酒时应面向对方,双腿站稳,上身挺直,热情大方,以双手举起酒杯,待对方饮时,再饮。不管是主人还是客人,敬酒都要(),意思到即可。
家政服务员在采买食品原材料时,一定要购买()。
乘电梯时要讲究()礼节。等候电梯时,应站在电梯门两侧,不要妨碍电梯内的人出来。电梯门打开时,应先让里面的人出来后再依次进入。如果是自动电梯,则应先让老人、小孩女士或客人进入,年轻者、男士或主人应站在电梯按钮旁提供服务。
客人谈话时,不得插嘴打扰;客人坐定,主妇把糌粑茶送给男主人,由男主人再用()端到客人前;递送切割手抓肉的小刀时,刀尖不能向着客人,要双手横平递上;在客人前,父母长者训斥下辈时,晚辈不得顶嘴;如在客人前有失礼的行为,就会成为笑柄,受到人们的谴责。
家政服务员与主人交谈的上策()
分菜服务员站在主人右侧的第()位客人,右手持公用筷,左手持长把公用勺。
接待会见服务时,如会见时间较长,会见中间服务员应为每一位主人和客人上一次()。
会见的坐席安排,一般客人应坐在主人的()。
与客人挥手道别时,服务员要身体站直,目视对方,要保持()。
家中遇到撬窃时,家政服务员首先应报案,()和配合公安机关侦破案件。
为了确保会见与闲谈达到目的,秘书人员在收集对方相关资料时,首先要()。
与雇主家庭成员及客人外出同桌就餐时,家政服务员应该()。
为了确保会见与会谈达到目的,秘书人员在收集对方相关资料时,首先要()。
家政服务员与客人谈话时要站姿或坐姿端正,要禁止()。
中餐进餐时,客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上,常常也要祝酒和劝酒,热情敬酒、碰杯。
在宴会服务中,分菜是一项不可缺少的接待艺术,特别是上高档名菜时,服务员应主动替主人分菜,既应保证优先满足(),也要均匀照顾其他客人。
在接待客人时,主人要注意些什么?
凡身份较高者会见身份较低者,或主人会见宾客,称之为接见。相反,身份低者会见身份高者,客人会见主人,则称之为拜见。
在带领客人入住酒店期间,地陪主要起协助作用,即配合( )联系饭店前厅部,尽快完成有关入住手续的办理。
宾馆总台接待人员在同时接待多位客人时,应按照先来后到的顺序,依次为客人服务。对稍后的客人或发牢骚的客人不要针锋相对,而应主动向对方说一声“对不起”以静制动,先平息对方心中的不快。()
凡身份高的人士会见身份低的,或是主人会见客人,一般称为___()
家政服务员在开启大门引导宾客时,要以亲切的态度先向客人礼貌问候()。
涉外会见中,身份高的人士见身份低的,或主人会见客人称为___()