（）的乳化能力强。
破乳剂一种具有良好的（）和足够的絮凝、聚结能力，使乳化体系很快破乳的表面活性剂。
乳化剂受渗透剂的过分污染后，会降低其对渗透剂的乳化能力。
抗乳化度是油能迅速的和水分离的能力，它用分离所需的（）来表示。
能显著降低表面能力，并成为一层坚硬的界面膜，阻止内相颗粒的沉降与合并，保持乳化液稳定的物质是（）。
2号岩石粉状乳化炸药的各项性能指标：殉爆（），爆速（），猛度（），做功能力（），爆炸后有毒气体含量（）
一般而然，分子量越大，乳化性能力（）
对滑油的抗乳化度理解正确的是（）Ⅰ、破乳化时间短，润滑性能差，滑油易变质Ⅱ、破乳化时间长，易吸附机械杂质，污损摩擦表面，加剧机件磨损Ⅲ、破乳化时间短，滑油的抗乳化性能好Ⅳ、抗乳化度用来衡量油品吸附于金属表面的能力
透平油破乳化时间（），说明油水乳化液分离快，透平油抗乳化能力强。（炼油）
亲水型乳化剂浓度越高，乳化能力越强，乳化速度越快。
7%的卵磷脂为强O/W型乳化剂，一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力（）
乳化油中起提高乳化液的抗硬水能力的是（）
抗乳化度是油能迅速地和水分离的能力，它用分离所需的时间来表示，良好的汽轮机油抗乳化度不大于8min。
烷基磺酸盐具有较高的（）、起泡和乳化能力。
乳化沥青稀浆封层可以有效地治理路面的裂缝，提高路面的平整度和（）的能力。
胜任乳化泵站工岗位工作所应具有的操作能力有哪些？
简述胜任乳化泵工岗位工作应具有的操作能力？
破乳剂比乳化剂具有更大的表面能力。
α-麦芽糖有良好的乳化性和持油能力，并且可在40%的酒精溶液中速溶，故可以加入到配制酒中作为风味调和料。
抗乳化性就是油容易和水分离的能力。
乳化剂的乳化能力一般用( )表示。
聚氧乙烯型表面活性剂具有较强水溶性，乳化能力强，为水包油型乳化剂。()此题为判断题(对，错)。
7％的卵磷脂为强O／W型乳化剂，一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力
润滑油的水分过多会使油品乳化变质，丧失润滑能力，因此，润滑油的水分一般不应超过3%。（)
