什么是金属液态成形技术?
我厂进罐液态烃的质量指标是什么?
液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,包括()。
在液态乳的卫生指标的规定中,原料乳在乳品厂贮存超过36h,其细菌总数不得超过()cfu/mL。
液态乳根据营养成分或特性分类可分为什么?
在液态乳的卫生指标的规定中,巴氏杀菌乳在8℃下培养5min后细菌总数不得超过()cfu/mL。
关于液态乳的卫生指标说法错误的是()。
玻璃态与液态的异同点是什么?
液态镶嵌模型的基本内容是什么
在液态乳的卫生指标的规定中,原料乳的细菌总数不得超过()cfu/mL。
液态乳
什么是液态液化石油气的相对密度?
配制液态密封胶的比例是什么?
优良的液态催干剂的特性是什么?
在液态乳的卫生指标的规定中,大肠菌群不得超过()cfu/mL。
液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,不包括()。
液态乳根据杀菌工艺和包装特点分为()。
什么是异常乳?异常乳的种类有哪些?
液态乳杀菌工艺有()
复原乳(reconstituted milk)就是用全脂乳粉或全脂浓缩乳为原料加水勾兑而成的,符合GB 19301-2010《生鲜牛奶收购标准》成分的液态乳,又可称为再制乳。
液态乳脂肪标准化时需用以下哪两种物质调整?
关于液态乳的卫生指标说法正确的是()
消毒乳和灭菌乳是同一种液态乳,其加工方法相同,只是名称不一样。
许多民众认为奶粉的营养比不上鲜奶,乳企不该在乳制品中使用奶粉。 同时,一些乳业 专家也认为,由液态奶制成乳粉的过程需要经过两到三次提温脱水,而由乳粉再制成复原乳的 时候,还要再重新加水、加温和消毒,数次提温必定会造成营养成分的流失。 而美国农业部的一 份关于复原乳和鲜奶营养成分对比的数据显示,牛奶中的主要营养成分蛋白质、钙元素和脂肪, 在复原乳中并没有流失,只有 B 族维生素有 10%至 20%的