细菌性食物中毒的治疗原则不包括（）。

A . 抗生素治疗 B . 防治脑水肿 C . 防治呼吸衰竭 D . 降温 E . 加强心肌收缩力

A . 迅速排出毒物 B . 治疗腹痛、腹泻，纠正酸中毒 C . 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 D . 对症治疗 E . 特殊治疗

A . A、在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染 B . B、通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖 C . C、使用抗生素抑制致病细菌的繁殖 D . D、食品制作及烹调过程中高温灭菌

A . 迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . 对症治疗 C . 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . 细菌性食物中毒的患者均可用抗菌素 E . 特殊治疗

A . 迅速排除毒物，对症治疗，特殊治疗 B . 迅速排除毒物，抗菌治疗 C . 迅速排除毒物，对症治疗 D . 迅速排除毒物，特殊治疗

A . A、迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . B、对症治疗 C . C、治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . D、细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 E . E、特殊治疗

A . 纠正酸中毒 B . 补液 C . 洗胃 D . 抢救呼吸衰竭 E . 抢救循环衰竭

A . 牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染； B . 本身含有有毒成分的物质，如毒蕈 C . 被致病菌污染的食物在较高温度下存放，使致病菌大量繁殖或产生毒素； D . 污染的食物未经烧熟煮透， E . 熟食又受到食品从业人员带菌者的污染

A . 明显的发病季节 B . 进行动物毒性实验 C . 找到可疑食品 D . 符合该食物中毒的临床症状 E . 有细菌及毒物检测结果证明

A . A、发病季节都在9月份，并与食用某种食物有确切关系 B . B、潜伏期在10～20小时，发病都在夏秋季节 C . C、有明显的发病季节，同一时间集中发病，并能找到引起食物中毒的食品，其动物实验阳性，并有细菌和血清血检测结果 D . D、可疑食物经动物实验阴性，并有细菌和血清学检验结果 E . E、有明显的发病季节，同一时间大量病人发病，并有传染性

A . A、沙门菌属食物中毒 B . B、葡萄球菌肠毒素食物中毒 C . C、肉毒梭菌毒素食物中毒 D . D、霉变甘蔗中毒

A . 正确 B . 错误

A . 查找原因，合理应用抗生素 B . 对症治疗 C . 注意补液、保持血容量充足 D . 注意电解质及酸碱平衡失调 E . 一般不会休克，不必特殊注意

A . 迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . 对症治疗 C . 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 E . 特殊治疗

A . A．大肠埃希菌 B . B．蜡样芽孢杆菌 C . C．金葡菌 D . D．变形杆菌 E . E．沙门菌属

A . 沙门菌 B . 韦氏梭菌 C . 蜡样芽孢杆菌 D . 肉毒梭菌

A．高热 B．嗜睡 C．惊厥 D．痉挛性腹痛 E．迅速发生休克及昏迷