对细菌性食物中毒的诊断原则是（）。

A . 迅速排出毒物 B . 治疗腹痛、腹泻，纠正酸中毒 C . 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 D . 对症治疗 E . 特殊治疗

A . 迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . 对症治疗 C . 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . 细菌性食物中毒的患者均可用抗菌素 E . 特殊治疗

A . 迅速排除毒物，对症治疗，特殊治疗 B . 迅速排除毒物，抗菌治疗 C . 迅速排除毒物，对症治疗 D . 迅速排除毒物，特殊治疗

A . A、防止食品受到病原菌污染 B . B、控制病原菌的繁殖 C . C、杀灭病原菌 D . D、不控制交叉污染

A . A、迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . B、对症治疗 C . C、治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . D、细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 E . E、特殊治疗

A . A．先泻后吐 B . B．排便前无腹痛，便后无里急后重 C . C．粪便呈米泔样或洗肉水样 D . D．发热与中毒症状常见 E . E．肌肉痉挛及循环衰竭常见

A . 加强有毒物的保管 B . 防止食品受到细菌污染 C . 控制细菌的繁殖 D . 杀灭病原菌

A . 纠正酸中毒 B . 补液 C . 洗胃 D . 抢救呼吸衰竭 E . 抢救循环衰竭

A . 明显的发病季节 B . 进行动物毒性实验 C . 找到可疑食品 D . 符合该食物中毒的临床症状 E . 有细菌及毒物检测结果证明

A . 防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌 B . 防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品 C . 严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌

A . 临床症状消失 B . 临床症状消失且便培养阴性 C . 便培养阴性1次 D . 便培养阴性2次 E . 便培养阴性3次

A . 先泻后吐 B . 排便前无腹痛，便后无里急后重 C . 粪便呈米泔样或洗肉水样 D . 发热与中毒症状常见 E . 肌肉痉挛及循环衰竭常见

A . 发病季节都在9月份，并与食用某种食物有确切关系 B . 潜伏期约在10～20小时，发病都在夏秋季节 C . 有明显的发病季节，同一时间集中发病，并能找到引起食物中毒的食品，其动物实验阳性，并有细菌和血清血检测结果 D . 可疑食物经动物实验阴性，并有细菌和血清学检验结果 E . 有明显的发病季节，同一时间大量病人发病，并有传染性

A . 迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . 对症治疗 C . 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 E . 特殊治疗

A . 查找原因，合理应用抗生素 B . 对症治疗 C . 注意补液、保持血容量充足 D . 注意电解质及酸碱平衡失调 E . 一般不会休克，不必特殊注意

A . 迅速排出毒物（催吐、洗胃） B . 对症治疗 C . 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒 D . 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素 E . 特殊治疗

A．防止食品受病原菌污染 B．控制病原菌的繁殖 C．杀灭病原菌 D．不控制交叉污染

对 错

对 错

对 错

对 错

对 错

A．潜伏期短，起病急，发病时间较集中 B．多发生于青壮年 C．发病者仅限于同餐者 D．多发于夏秋季 E．在集体用膳单位常呈爆发流行