评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是（）
下列血浆蛋白中可作为机体营养不良指标的是（）
某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。采用的实验动物应为（）
评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）
某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。实验期应该为（）
实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（）。
评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（）
下列血浆蛋白中可作为机体营养不良指标的是（）.
被NCCLS推荐作为尿蛋白检测参考方法的是（）。
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。
被NCCLS作为于化学法检查尿蛋白的参考方法，并推荐为检查尿蛋白的确证试验的是（）。
研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）。
下列作为PER参考蛋白质的是（）。
叠氮钠：白色粉末，在生物实验中常用于防腐，是剧毒物品。以下操作不正确的是（）
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。
被NCCLS推荐作为干化学检测尿蛋白参考方法的是（)。
某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。
