香槟的酒标上一定会标出含糖量。
绝大部分酒的酒度都以体积分数(质量)表示。
我国酱香型的酒的代表是()酒,我国清香型的酒的代表是()酒。
按成品酒的含糖量分类:()黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。
半甜葡萄酒中的含糖量为12-()g/L。
采用中和滴定指示剂测定白酒中的总脂量,测定结果以()计表示为g/L保留两位小数。
什么是酒的酒度?
葡萄酒检测结果总糖为8.0g/L,总酸(以酒石酸计)为6.8g/L是()型葡萄酒。
不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)
葡萄酒按酒的含糖量分哪几类?
GB 15037-2006中关于葡萄酒中挥发酸含量不应该超过()g/L(以乙酸计)。
对于年份较久的酒,尤其是较成熟的红葡萄酒,通常要先开瓶透气,让酒稍微氧化,酒的味道也会变得稍微柔顺。
苹果、梨、西瓜含糖以葡萄糖为主。
含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为()。
下列哪种酒的酒龄是越长越好()。
半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒,最高为()的葡萄酒。或者是总糖与总酸(以g/L计)的差值小于或等于()时,含糖量最高为()的葡萄酒。
冰酒的含糖量高的原因是后期添加的蔗糖()
干葡萄酒是含糖(以葡萄糖计)小于或等于( )的葡萄酒,或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/L时,含糖最高为( )的葡萄酒
下列葡萄酒的含糖量小于12 g/L
下列葡萄酒的含糖量小于 45 g/L
以生产贵腐葡萄酒而闻名的酒庄是( )。
干型葡萄酒含糖量均不大于4.0g/L。
葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类,其中含糖量在 4.1~12g/L的属半甜型。葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类,其中含糖量在 4.1~12g/L的属半甜型。 ()
半甜葡萄酒的含糖量应为() g/L