小茴香为（）科植物茴香的干燥（）。
小茴香善治（）
大茴香醛（对甲氧基苯甲醛）
茴香散1功效与作用
小茴香所含的挥发油称为茴香油。（）
茴香脑
小茴香的显微特征是（）
茴香酒味重而刺激，酒度在（）左右
小茴香的功能是（）
小茴香
药材小茴香的显微鉴别特征是（）
小茴香不宜与郁金配合使用。
小茴香尤善于治疗的病证是（）
八角茴香油属于（）。
丁香中的丁香酚、八角茴香中的茴香脑均为苯丙烯类化合物。
大茴香丸功效与作用
球茎茴香，别名结球茴香、甜茴香等，为伞形花科、茴香属茴香的一个变种，原产于（）。
茴香酒以菌香油或甜型大茴香子为主要原料。
茴香酒的茴香油一般从八角茴香和青茴香中提取，其中（）多用于开胃酒的制作。
八角茴香油的编号是N005，表示八角茴香油是（）。
大茴香别名八角茴香、八角，能压腥去膻，增加肉的香味。
丁香中的丁香酚、八角茴香中的茴香脑均为苯丙烯类化合物。()此题为判断题(对，错)。
咖喱粉由姜黄、白胡椒粉、小茴香、桂皮、干姜、大茴香、（）等香料加工而成
香味类品种较多，有酒、酒糟、（）、大茴香、丁香、小茴香及一些中药材香料
