人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
油脂是人类食物的主要营养物质之一,它的构成元素是大量的()和少量的(),因此,在人体内能发出更大的热量。
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。下列各组元素中都是人体必需微量元素的是()。
人体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌和骨路肌的功能不同,其根本原因是()
铁是构成人体骨骼和牙齿的主要成分。
蛋白质的生理功能为:构成和修补人体细胞组织;();构成抗体;();供给热能。
营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分,不属于营养素的是()
钙是人体内最多的无机盐,它是构成骨骼和牙齿的主要成分。
()是构成人体细胞和组织的主要成分,蛋白质与()是生命的物质基础。
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。体内的铁60%~75%存在于()。
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。食物中铁存在形式主要是()。
()是构成人体细胞的主要成分,参与机体组织的新陈代谢和损伤修补,它与人体运动能力有密切关系。
营养是满足人体生长发育、修补和构成组织、调节生理机能、供给机体热能的生理过程,又称为()过程。
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。下列各种元素不属于常量元素是()
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程三方面。
构成啤酒酵母细胞蛋白质和核酸的主要元素,细胞质的主要组成成分,酵母发育必需的营养物质是()
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用事物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程。
提供人体组织生长,修补和更新的原料,主要来自食品中的()。
铁是构成人体骨骼和牙齿的主要成分。()
()具有调节生理功能以及构成和修补人体组织的生理功能,氨基酸是其基本组成单位
2016年山东春考: 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维7类,还包含许多非必需营养素。如果长期缺乏某种营养素,就会引起生理机能障碍从而引发某些疾病。基于这个原因,人们希望通过日常补充营养素来“防病于未然”。 据估计,约有半数的美国人和近三分之一的英国人每天都会服用某种补充剂。在中国,10%-20%的人经常补充营养素,真的有那么多人需要补充营养素吗 科学研究表明,人体所需的营养素从日常食物中就可以获得。一些特殊人群需要补充特定的营养素,比如幼儿、孕妇、老人需要补充适量的维生素D,孕妇需要补充适量叶酸。如果不是因为某种疾病或饮食习惯()
组织是构成人体各器官的基本成分,根据其结构和功能特点,可将人体的基本组织分为()
蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,它在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,它在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸()已知合格的奶粉每100g中含有蛋白质约18g,,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%。若现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g,试通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉?