肌红蛋白和血红蛋白都具有四级结构。
四级结构中每个具有独立三级结构的肽链称为（）。
蛋白质的变性是蛋白质的（ ）结构发生变化 A 、一级 B、二级 C、三级 D、四级
维持蛋白质一级结构的化学键有 和 ；维持蛋白质的二级结构靠 ；维持蛋白质三级结构和四级结构靠
在具有四级结构的蛋白质分子中,每个具有三级结构的多肽链是一个亚基。
【填空题】蛋白质一级结构的主要化学键是()、();二级结构的主要化学键是();三级结构的主要化学键是()、()、()、();四级结构的主要化学键是()
poly Glu在pH＜3溶液中可形成α－螺旋结构，在pH＝7溶液中呈松散态。()此题为判断题(对，错)。
蛋白质的结构域是介于三级结构和四级结构之间的一种结构层次，由氢键、盐键和疏水键维系其结构。
蛋白质的四级结构可以解释为一些特定的三级结构的肽链通过共价键形成的大分子体系的组合。（)
从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为 ，具有四级结构的酶为 ，而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为 。
酶最适pH只取决于酶蛋白本身结构。()此题为判断题(对，错)。
平移式块闸制动器具有压力分布较均匀,产生的制动矩较大,但结构复杂的特点。此题为判断题(对，错)。
排架结构具有建筑自重轻、结构和构造简单、标准化和装配程度高、施工进度快、构件互换和可重复利用程度高等优点。()此题为判断题(对，错)。
邮政金融系统网络结构分为全国中心、省中心和地市中心三级。此题为判断题(对，错)。
职业道德在内容和结构上具有稳定性和连续性。此题为判断题(对，错)。
呋喃香豆素中，若7位羟基和6位上的异戊烯基形成呋喃环时，结构中的呋喃环、苯环、α-吡喃酮环在一条折线上，称为角型呋喃香豆素。此题为判断题(对，错)。
鸢尾的花结构很特殊，没有花萼和花瓣，通常具有三枚“垂瓣”和三枚“旗瓣”.此题为判断题(对，错)。
地下工程的防水等级为三级(二级)防水时，地下防水工程不允许漏水，结构表面可有少量湿渍。此题为判断题(对，错)。
香豆素具有苯骈γ-吡喃酮的基本母核，黄酮母体结构中含有苯骈α-吡喃酮的结构部分。此题为判断题(对，错)。
动车组检修分为五个等级，一级和二级检修为运用检修，三级、四级、五级检修为定期检修。（）此题为判断题(对，错)。
压铸模应根据模具结构特点和铸件壁厚选择预热温度。此题为判断题(对，错)。
阻火器中的阻火层用耐酸不锈钢带制成，具有结构简单、阻火性能可靠、使用寿命长的特点。此题为判断题(对，错)。
蛋白质的结构：蛋白质有一级结构、二级结构、三级结构、四级结构，只有具有高级结构的蛋白质才有生物活性。（)
研究蛋白质结构可分为一级、二级、三级、四级结构，所有蛋白质都具有四级结构。（)
