油锅着火时，可向锅内放入（），冷却灭火。
关于锅内加药描述错误的是（）。
某农药厂焊工准备进入直径1m，高2m的繁殖锅内焊接挡板。因未有排烟设施，采用了氧气置换，使锅内烟气消失，当焊工进入锅内施焊动火时，发生强烈燃烧。该焊工严重烧伤抢救无效死亡。 请分析氧是一种什么样气体？（）
某农药厂焊工准备进入直径1m，高2m的繁殖锅内焊接挡板。因未有排烟设施，采用了氧气置换，使锅内烟气消失，当焊工进入锅内施焊动火时，发生强烈燃烧。该焊工严重烧伤抢救无效死亡。 氧气是否可以替代压缩空气？（）
运行过程中的锅炉,锅内事故包括几种情况？常见事故是什么？
锅内水处理加药装置不包括（）。
锅内水循环的形成（）
某农药厂机修焊工进入1米高2米的繁殖锅内焊接挡板，未装排烟机抽烟，而用氧气吹锅内烟气，使烟气消失，当焊工再次进入锅内焊接时，只听“轰”一声，该焊工烧伤面积达88%，三度烧伤占60%，抢救7天后死亡，事故原因是（）。
锅内加药处理法的缺点是（）
某农药厂机修焊工进入直径1米、高2米的繁殖锅内焊接挡板。未装排烟设备，而用氧气吹锅内烟气，使烟气消失。当焊工再次进入锅内焊接时，只听轰的一声，该焊工烧伤面积达88%，三度烧伤占60%，抢救7天后死亡。请分析事故原因（）
降压过程中司炉人员（）继续监视锅炉，待锅内无气压时，（）开启空气阀。
凝汽器泄漏后，凝结水中的氯化物进入锅内，会引起锅内（）腐蚀。
水位表是指示锅内水位，起到（）锅内水位的动态。
某农药厂焊工准备进入直径1m，高2m的繁殖锅内焊接挡板。因未有排烟设施，采用了氧气置换，使锅内烟气消失，当焊工进入锅内施焊动火时，发生强烈燃烧。该焊工严重烧伤抢救无效死亡。 进入容器内施焊，应采取什么安全措施？（）
什么叫炉内过程？什么叫锅内过程？
锅内水处理不能完全防止锅内结生水垢。（）
炒菜中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。
锅内过程包括（）。
用高压蒸气灭菌时必须让锅内冷空气充分逸出，待锅内蒸气压上升至所需压力时，控制热源，维持所需时间，一般为98066.5Pa表压，保持20min，这时锅内温度为（）℃。
为减少糖化过程的氧化，醪液进入锅内的方式以（）为好。
在锅内压力和温度的作用下，碳酸钠可以部分地水解为氢氧化钠，其反应式为：（）其水解程度与锅内压力有关，压力越高，水解程度（）。
下列锅内加药处理药剂中，能够提高锅内水PH值的是____。
干烙时，锅内和生坯表面（），直接将生坯放入锅内烙制成熟
锅炉水循环是指锅内水和汽水混合物在锅炉内蒸发受热面的闭合旧路巾有规律，连续不断地流动的过程。
