麦芽醪只利用麦芽中酶的生化作用，利用加热或冷却改变醪液的温度进行糖化，称之为（）糖化法。
糖化终止醪液温度在（）℃进入过滤槽。
糖化醪的颜色在投料开始时一般为白色，略带黄色，随着糖化过程进行，醪液颜色逐渐变深。如果颜色变化缓慢，说明糖化过程不顺利。
煮出糖化法根据部分醪液煮沸的次数，分为（）煮出糖化法。
清扫烟道及省煤器时，必须（）所有的人孔门，以保证足够的通风。如在清扫过程中，需使用吸风机加强通风时，工作人员应先（）烟道，才开动吸风机，等待烟道内的灰尘减少，并经（）检查认为可以工作时，方可允许工作人员戴上（）和（）进入烟道内工作。
糖化醪液（），麦糟中残糖高，影响浸出物收得率。
糖化醪液的浓度过浓或过稀，对浸出物收得率都有影响。
蛋白休止及糖化过程中每隔（）开糖化锅搅拌转动（），使醪液上下均匀。
在正常操作条件下，醪液温度达到65℃后，在15分钟左右糖化完全，麦芽质量为（）。
糖化过程中，为保证酵母营养，蛋白质分解得彻底为好。
计算题：计算煮出法糖化的分醪量 某25KL、50℃的蛋白休止醪液，要分醪煮沸，使并醪后达到63℃的糖化温度，请计算分醪量应为多少？
剃齿能提高（）精度（），减少（）。但不能提高（）精度，因此剃前加工以（）加工为好。
糖化醪液的强力搅拌会将空气带入醪液中，另外会产生（），对醪液中胶体物质的平衡产生影响。
从底面进入高压开关柜内的电缆，多数穿越底板后再分岔，加上分相后外沿面也有绝缘要求，因此电缆头的安装点须有一定高度，通常以大于（）mm为好
搅拌器在糖化中起着重要作用，从减少醪液氧化考虑，已不采用强烈搅拌，而是采用分级式、无级式，通过变频调速电动机控制搅拌器转速。
糖化过程影响蛋白休止的主要因素有：麦芽的溶解和粉碎度、糖化温度、蛋白休止时间、醪液浓度、（）、金属离子含量等。
在传统的糖化中，醪液温度在（）℃，pH5.2～5.4保持一段时间，该过程称为酸休止。
在正常操作条件下，醪液温度达到65℃后，在1小时仍不能糖化完全，麦芽质量为（）。
在直锅炉中，随给水进入锅内的各种杂质，或者被蒸汽带往洋汽轮机，或者沉积在炉管内。
糖化生产的主要技术条件有：（）、时间、pH、醪液浓度。
“低碳生活”指以节能的方式，以较低或更低的温室气体（二氧化碳为主）排放，实现减少碳排放量为目标的生活方式。
含顶水时间，糖化麦汁醪液泵入过滤槽时间控制（）
6、糖化醪液（），麦糟中残糖高，影响浸出物收得率。
近几年，九寨沟等景区已禁止机动车进入、改以电瓶车代替，以减少二氧化碳排放量。九寨沟能够多年一直保持良好的生态环境，与其采用统一的环保大巴不无关系。下列不属于低碳出行方式的是（）
