在食品中直接使用()的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;
在食品加工过程中,如果不严格按照食品添加剂使用标准和卫生管理办法使用添加剂,就可能使添加剂造成对食品的污染,损害消费者健康。
食品添加剂只能在一个特定范围内的食品中使用,不能超范围使用。()
食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。
()功能的食品添加剂,在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
食品生产企业严禁在食品中()使用食品添加剂。
食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。
食品添加剂使用卫生标准(GB2760—1996)规定食品中糖精钠的使用量为()。
在食品添加剂中,苋菜红最大使用量为()。
日落黄的最大使用量是0.1克/千克。
在食品中直接使用()的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或者代码。
在食品添加剂中,胭脂红的最大使用量为()。
在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对亚硝酸钠规定的最大使用量为()。
食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()
在符合《食品添加剂使用标准》使用量要求的前提下,食品中可以加入着色剂,如蛋黄面中加入黄色素,熟肉加工中使用胭脂红。()
在食品添加剂中,()是用量最大的食品添加剂。
在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对硝酸钠规定的最大使用量是()。
同一功能的食品添加剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不超过1。( )
我国规定亚硝酸盐在食品中的最大使用量为()克/千克
名词解释 1) 食品接触材料及制品: 2) 食品接触材料及制品用添加剂: 3) 复合材料及制品: 4) 组合材料及制品: 5) 非有意添加物质: 6) 有效阻隔层: 7) 最大使用量: 8) 最大残留量: 9) CAS号: 10) FCA号:
1、“按生产需要适量使用”的食品添加剂,表示可以无限制地在食品中添加。
6、在食品添加剂使用标准 GB2760中, 允许使用的食品着色剂大约有
食品添加剂可以在任何食品中使用。()
同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。()