负责主营业务收入和应收账款记账的职员不得经手货币资金，是防止舞弊的一项重要控制。
在销售与收款业务中常见的舞弊手法有什么？
餐饮服务中客人用餐结束，对送上来的帐单有想法，是常有的事情。服务员要立刻向客人道歉，马上把帐单拿回（）核对清楚。
餐饮原材料采购合同期限不宜过长，长期合同也不应超过（）。
美食节是在餐厅（）营业的基础上的一项餐饮活动，对于它的策划和举办都离不开文化性，因为美食本身具有文化性。
“我是个蒸不烂、煮不熟、捶不扁、炒不爆，响当当一粒铜豌豆……钻入他锄不断、砍不下、解不开、炖不脱，慢腾腾千层锦囊头”一句的修辞手法是（）。
被审计单位通常采用的收入确认舞弊手段包括（）。
在安然公司的财务舞弊事件中，该公司利用了下列（）舞弊手法。
当期收入较低而费用较高的企业，一般会采取“推迟确认收入”的舞弊手法。
在识别和评估由于舞弊导致的重大错报风险时，注册会计师应当依据（）存在舞弊风险的假定，评价哪些类型的收入、收入交易或认定导致舞弊风险。
当前收益较为充裕而未来收益预计减少的企业，在销售与收款方面常用的舞弊手法是（）
以下不属于管理层虚增收入或提前确认收入的舞弊手段是（）。
餐饮的装饰布置是室内环境的再创造，这种创造离不开研究人的心理和（）
餐饮服务的（）决定了餐饮服务既不可能储存也不可能外运。
（）是指故意造成整张账单走失，以达到私吞餐饮收入的目的。
（）是记录餐饮营业收入的第一步。
在识别和评估舞弊导致的重大错报风险时，注册会计师应当假定被审计单位在收入确认方面存在舞弊风险，并应当考虑哪些收入类别以及哪些与收入有关的交易或认定可能导致舞弊风险。 （）此题为判断题(对，错)。
审计师应当假定被审计单位在收入确认方面存在舞弊风险，并应当考虑哪些收入类别以及与收入有关的交易或认定可能导致舞弊风险。()此题为判断题(对，错)。
3、餐饮收入是餐饮企业收入的主要来源，餐饮企业能否获得成功与餐饮部的经营有着直接关系。
造成电影时空的手法是多种多样的，如______、______、______、______、______，总之，影片中的时间离不开空间，影片中的空间也离不开时间。
注册会计师在执行财务报表审计业务时保持职业怀疑态度，并不要求其假设管理层是不诚信的，也不要求将审计中发现的舞弊事项看作是一系列舞弊事件中暴露出来的一个。()
找到走失的游客后，导游也不应指责或训斥对方，而应对其进行安慰（）
餐饮中任何杯具，操作手法一律拿杯子底部（），不准接触到杯口
28、人际交往关系中离不开一定的礼仪，在网络社区也不例外。为了创造一个友好、文明的网络环境，需要遵守的网络礼仪有
