某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?一般而言,所谓“美食节”其持续时间应以不超过()为宜。
职业道德不是在一般意义上的社会实践基础上形成的,而是在特定的职业实践基础上形成的,因而它()
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。()
在餐饮经营活动中举办美食节推销系列餐饮产品可以采用()
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?美食节的策划主要包括()。
书籍《舌尖上的中国》在很短时间内在当当网上的销量就突破了20万册。不仅如此,由此书引发的“吃货”效应将其他餐饮美食类书籍也带入了销售高峰。这说明()①文化与经济相互交融②文化是经济繁荣发展的基础③文化对经济发展具有重要影响④文化是第一生产力
从社会整体角度看,销售利润率或许更能代表企业的盈利能力,但对于债权银行而言,销售净利润率是更为重要的一项指标,因为它更能代表企业生产经营活动中的实际获利能力。
()是人类思维活动的一种高级过程形式,它是在人们头脑中长期积聚的知识、经验的基础上,伴随着创造想象,向问题的深度和广度方向进行立体交叉的思维。
招标投标是在国家法律保护和监督下,法人之间的经济活动,是双方同意基础上的一种交易行为。
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?()。
如果仅仅止于对各地风味美食的推介,《舌尖上的中国》或许与各类平庸的美食节目并无二致,顶多可以博得一个“纪录片版中国美食大全”的赞誉。所幸的是,在那些色香味俱全的美食 之下,《舌尖上的中国》还以一种巧妙的叙事手法, 地展现了中国的美食文化。填入划横线部分最恰当的一项是:
美食节作为饭店正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其持续时间通常不宜超过()。
饭店(酒店、宾馆)餐饮部中营业时间最长的餐厅是()。
在餐饮经营活动中,举办美食节可以采用多种形式展现()
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。
美食节活动的(),决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动在于调节人的饮食需求,其中环境和气氛的营造起到了导向性的作用。
餐厅选址,决定成败,餐饮企业选择餐饮场所的地点和确定营业区域尽量选在()。
单井综合评价是在()的基础上进行的,但它不是这些评价的简单重复,而是在其基础上的综合提高。
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其特点主要有()。
物联网的核心和基础仍然是互联网,它是在互联网基础上的延伸和扩展的网络。
美甲艺术中的造型设计是在艺术和技术的基础上,综合社会的、人文的、经济的、心理的、生理的等多种因素,对美甲样式进行塑造设计的一项()活动。
广义的对话的目的是寻求“对于相关主题的真正理解”,即通过不同主体间的平等对话,达到对于具体问题的“视界的融合”,它不是对主体间关于相关主题的理解和阐释的差异的简单抹平与消解,而是在承认差异的基础上寻求某种共识,从而促进不同主题在求同存异基础上对于具体问题的深层次理解和阐释。根据这段话,下列表述正确的一项是()。
()是指企业经营理念和运行机制的总和。它直接或间接地决定着企业各种经营管理活动的目标、途径、方式、方法,是在企业的一系列经营管理活动中起基础性作用的思想观念和行为模式。
美食节的经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产品推销活动