设备、管线蒸煮合格后可以直接交出检修。
在蒸煮香肠和西式火腿的工业生产中需要哪些机械设备？
系统蒸煮时如果设备低点管线排液导淋或者管线低点导淋堵塞无法疏通时，应（）。
蒸煮时，设备及加装盲板处的低点进行排凝液的目的是排除系统低点的油或者油水混合物，防止蒸煮系统产生死角而使蒸煮不合格。（）
连续蒸煮糖化设备有（）、（）和（）三种形式。
罐式炉和回转窑的最大优点分别是（）。
管线设备蒸煮的目的是（）。
无料钟炉顶装料设备串罐式结构与并罐式结构在生产过程中对炉料分布是一致的，只是结构形式不同。
罐式煅烧炉最大的优点是（）。
检修设备的蒸煮、倒空，检修操作应严格按方案进行。（）
系统蒸煮时如果设备低点阀门打开以后没有气体或者液体流出，则说明（）。
串罐式、并罐式无料钟炉顶设备检修时，检修的全过程，罐外均应有专人监护
常见的淀粉质原料的蒸煮糖化设备有哪三种？
管式蒸煮设备优点
下面描述是并罐式无钟炉顶优点的是（）
高炉无钟炉顶设备分为串罐式和（）两种形式。
并罐式无料钟炉顶装料设备主要由哪些优点？
以下属于罐式加油车特有的上装设备为（）
系统蒸煮时如果设备低点阀门打开以后没有气体或者液体流出，则说明（）。（编制人：冷冰 审核人：洪汉青）
主耍用于蒸煮食物和食品保温的厨房燃气设备是。
蒸煮食品要调整好蒸煮设备，保证蒸煮时间。检查蒸煮结束的食品，确保熟透。（)
炒货食品的必备生产设备有清理设备；蒸煮或烘炒或油炸设备；裹衣设备（有此类工艺要求的）；包装设备（封口设备、生产日期标注设备、计量称量设备等）（）
连续蒸煮器的出现是蒸煮设备发展中的突破性进展，对制浆工业的迅速发展起了推动作用。它实现了间歇式蒸煮设备的（)全过程在同- -时间内的连续化。
斜管式连续蒸煮器的主要设备主要包括（)、（)、（)、（)、（)、（)。
