（）、石蜡、松香等物质先熔融，后蒸发成蒸气，分解、氧化燃烧。
蛋白质分解后，所产生的碱性含氮物质有氨、（）、仲胺、叔胺等，都有挥发性。因此测定肉中的（），将有助于确定肉品的质量。
在电路中开关切断电源时要产生电弧，不能迅速有效的灭弧，电弧将产生300～400℃的高温，使油分解成含有氢的可燃气体，可能引起燃烧或爆炸。
酚类主要来自工业排废，又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成，故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高，但多有恶臭，是卫生检验的重要项目哪些是检测挥发酚标准方法的独特技术要点？（）
化合物或复杂物质的燃烧过程是受热时先分解成气态和液态产物然后燃烧。
酚类主要来自工业排废，又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成，故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高，但多有恶臭，是卫生检验的重要项目水质分析中，检测挥发酚类的卫生学意义是（）
酚类主要来自工业排废，又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成，故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高，但多有恶臭，是卫生检验的重要项目下述条目中，哪四条属挥发酚的描述？（）
用油开关切断电源时会产生（），如不能迅速有效地灭弧，电弧将产生300～400℃的高温，使油分解成含有氢的可燃气体，可能引起燃烧或爆炸。
细菌代谢过程中，离不开酶，营养物质的大分子如多糖，蛋白质等，都是经（）酶作用，分解成小分子被吸收。
发酵损失是指面团经过发酵后，由于酵母分解糖分为二氧化碳、酒精等挥发成分所造成的面团重量的损失，一般为（）。
糖化过程就是将淀粉和蛋白质等高分子物质进一步分解成可溶性低分子（）等，制成麦芽汁。
一种物质按规定方法测定由固相熔化成液相时的温度，或熔融同时分解的温度称为（）
酚类主要来自工业排废，又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成，故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高，但多有恶臭，是卫生检验的重要项目水质分析中，如何制备挥发酚类样品？（）
蜂蜡的主要成分是酯类、脂肪酸和（ ），尚含少量的水分、脂肪醇、挥发油、色素、维生素、矿物质等。
蜂蜡的人工提取，一般是将取去蜂蜜后的蜂巢，放入水锅中加热熔化，除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质，趁热过滤，放冷，蜂蜡即凝结成块，浮于水面，取出，即为（ ）。
蜂蜡的人工提取，一般是将取去蜂蜜后的蜂巢，放入水锅中加热熔化，除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质，趁热过滤，放冷，蜂蜡即凝结成块，浮于水面，取出，即为（ ）。
糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是（)。A、草酰乙酸B、丙酮酸C、乙酰CoAD、α-
液态的液化石油气挥发性强，由液体挥发成气体时，其体积扩大（)倍。A.100-200B.250-300C.300-400D.40
用油开关切断电源时会产生（)，如不能迅速有效地灭弧，电弧将产生300~400℃的高温，使油分解成含有氢的可燃气体，可能引起燃烧或爆炸。
（）在电路中开关切断电源时要产生电弧，如果不能迅速有效的灭弧，电弧将产生300～400℃的高温，使油分解成含有氢的可燃气体，可能引起燃烧或爆炸
某周期为0.02s的非正弦周期信号，分解成傅里叶级数时，角频率为300πrad/s的项被称为（）
蛋白质作为能源物质氧化分解时，首先分解成相应的α-酮酸及氨。（)
在电路中开关切断电源时要产生电弧，如果不能迅速有效的灭弧，电弧将产生300～400~C的高温，使油分解成含有氢的可燃气体，可能引起燃烧或爆炸（）
