为了补充糖和热量的不足，每100ml牛奶中可加糖
临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。
热水锅炉每秒产生（）的热量大体相当于蒸汽锅炉每小时产生1t蒸汽所消耗的热量。
通常混合性食物每418kJ（100kcal）产生的代谢水为（）。
在锅炉的基本特性中，热水锅炉每小时每平方米受热面所产生的热量称为受热面的（）。
膳食中不产生热量的是矿物质和（）。
热水锅炉的产热量是指每小时产生热量的多少，用“Q”来表示，单位是（）。
1kW（千瓦）的电热器每小时可以产生多少千卡路里（kcal）热量（）
每100g鹅肉一般可供人体（）热量。
热水锅炉每小时每平方米受热面所产生的热量称为受热面的（）。
可燃混合气体，在受到高压（）时，产生很大的热量，温度骤然上升，以致达到物质的自燃点而自行着火爆炸。
某乳母，能量摄入量为2800kcaI、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg，该膳食可能会引起新生儿（）。
（）是衡量爆炸性混合物爆炸产生的热量用于作功的能力。
为了补充糖和热量的不足，每100ml牛奶中可加糖（）
临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）
混合气体中氢气含量低于（）时，氢气与空气中氧气发生反应所产生的热量弥补不了散失的热量，不能使周围的混合气体达到着火点温度，这一限度称为氢爆下限。
热水锅炉每小时产生的热量，称为锅炉的供热量。符号用Q表示，单位为MW此题为判断题(对，错)。
动力—热泵联合体系工作于100℃和20 ℃之间，热机工作于100℃和20℃之间。假设热机热泵均为可逆的，试问100 ℃下供给单位热量所产生的工艺用热量（100℃下得到的热量)是多少？
塞纳牧中的FOS+GOS膳食纤维组合，含量高于所有竞品，高达每100g含有（）（正确率 : 63%）
每100克瘦猪肉含热量大约()焦耳。
食品工厂有一带搅拌器的混合槽，内装M=500kg的t0=20℃的水，现以ws=0.1kg/s的流量通入温度为T=100℃的饱和水蒸汽加热，水的平均比热取cp=4.187kJ/（kgK），蒸汽的平均冷凝热r=2258kJ/kg，混合槽内瞬时水温均匀，设为t，热损失忽略不计。由于水蒸汽冷凝产生的水混合到槽中，所以槽内水的质量一直在变化。根据非稳态过程的热量衡算或焓衡算公式（即热量或焓的输入速率=热量或
工业生产过程中，往往会产生大量热量，使生产设备或半成品（气体或液体）温度升高，必须及时冷却，以免影响生产的正常运行和产品质量。因水的热容量大，水是（）和（）热量的良好介质，常用来冷却（）和产品。
