（）是指物体在外载荷作用下抵抗过大塑性变形的能力。
氧化磨损速度决定于所形成氧化膜的性质和氧化膜与基体金属的结合能力，同时也决定于金属（）的塑性变形能力。
物体受三向等拉应力时，坯料不会产生任何塑性变形。
物体只要受力，就会发生塑性变形。
物体受三向等压应力时，其塑性变形可以很大。
流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律，是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多，为了研究方便，食品流变学把食品物质按形态简单分成（）、半固态食品和（）。
由于屈服原则的限制，物体在塑性变形时，总是要导致最大的（）散逸，这叫最大散逸功原理。
只有当金属内部的切应力达到临界时，才发生塑性变形。临界切应力的大小决定于金属的种类和（）。
金属由弹性变形过渡到塑性变形主要决定于（）。
当金属塑性变形时，物体中的各质点是向着阻力最小的方向流动。
变形观测的（）决定于变形值的大小和变形速度以及观测目的。
塑性变形的物体体积保持不变，其表达式可写成（）。
物体的塑性仅仅取决于物体的种类，与变形方式和变形条件无关。
物体在外力的作用下会产生变形，如果外力取消后（），这种变形称为塑性变形。
塑性变形去除外力后，物体的变形（）完全恢复原状。
当金属塑性变形时，物体中的各质点是向着阻力最小的方向流动，这个规律叫（）。
受力物体内一点只要受力，就会发生塑性变形。
关于工程力学研究内容，下面说法最准确的是（ ）？? 工程力学只需要研究物体的受力；|工程力学只需要研究物体受力的变形；|工程力学只需要研究物体的受力与变形的关系；|工程力学需要研究物体受力、运动和变形、力与运动或变形的关系；
物体的（）决定于光源的光谱组成和物体表面所反射的各波长辐射的比。
物体变形的丙种形式有弹性变形和塑性变形。此题为判断题(对，错)。
物体升高一定的温度所吸收的热量决定于改变的温度差和物体的性质
钢材的（）是指表面层局部抵抗较硬物体压人产生塑性变形的能力
物体在外力作用下产生的变形有:弹性交形、塑性变形（残余变形）。
物体在外力作用下发生变形，当外力消失后不能恢复到原始形状的变形称为塑性变形。（)
