商务便宴首先要考虑的是客人忌讳吃什么。
A . 正确 B . 错误
根据宴请的目的和(),可将宴请分为正式宴会、便宴、酒会等。
A . 宾客的要求 B . 宴会的规格 C . 人数的多少 D . 出席人员的身份
中档宴会、普通宴会、便宴上的配套点心通常安排为()。
A . A.一甜一咸 B . B.三甜二咸 C . C.二甜四咸 D . D.五甜二咸
小型便宴上,如主人请客人宽衣,男宾()
我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。
A . A、生日宴 B . B、同学宴 C . C、鸡尾酒会 D . D、寿星宴
"1038.宴会的形式有()、专宴、便宴、家宴种种
A.和菜 B.三蒸九扣席 C.八大碗 D.国宴