下列中餐服务方式中,()服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。
国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。国宴的礼仪要求特别严格,通常要求()。
宴会按规格一般可分为国宴、正式宴会和()。
在正式的宴会上,关于中餐礼节要求的说法正确的是()
中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
适用于官方正式高档中餐宴会的服务方式是()
按宴会的性质来分,可分为国宴、()、婚宴、寿宴和家宴等。
中餐宴会服务分为四个基本环节,分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务,以及()。
根据宴请的目的和(),可将宴请分为正式宴会、便宴、酒会等。
中档宴会、普通宴会、便宴上的配套点心通常安排为()。
在正式的中餐宴会上,水杯放在菜盘左方,酒杯放在()上方。
中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。
正式的中餐宴会,服务生走到就餐者右边,一般是:()
中餐宴会按菜式酒类和用餐方式划分,可分为中餐宴会、西餐宴会、日式宴会等。()
在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
在中餐的正式宴会上,酒杯放在菜盘的()。
在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是?( )
中餐的用餐方式,按规模划分,主要可以分为宴会、家宴和便餐三种常见方式。( )
在正式的中餐宴会中,湿毛巾可用于擦拭____。
宴会从性质上分,有国宴、家宴、婚宴、正式宴会和寿宴等。()
正式宴会在()不同外,其余安排与国宴相同
正式宴会规格仅次于国宴,宾主需要按照身份排位就座,除了___之外,其余安排大致与国宴相同()
正式宴会与国宴的不同之处有___()
"1038.宴会的形式有()、专宴、便宴、家宴种种