热量由固体壁面传递给对流着的流体或者相反的过程称为对流传热。强化传热的途径提高冷、热流体间的平均温差、（）。
传热有三种不同方式：热传导、热对流、热辐射传热有三种不同方式：热传导、热对流、热辐射。
依靠热射线来传热的方式较热对流。
依靠流体（液体或气体）的流动来传递（）的过程或方法称为对流换热。
依靠（）的流动来传递热量的过程或方法称为对流换热。
过热器的传热过程：高温烟气→对过热器管外壁是对流换热和辐射热；管外壁对→管内壁是导热；管内壁对→工质是对流换热。
热传导和热对流过程中，传热的物体必须相互（）
对流传热依靠（）来传播物体热能。
在无相变的对流传热过程中，减少热阻的最有效措施是降低流体湍动程度。
依靠热微粒流动来传播热能的现象叫热对流，分为气体对流和液体对流。
流体与壁面间的对流传热主要依靠流体质点的（）和混合来完成。
在烹调过程中热传递的方式有传导传热、对流传热、电子传热、辐射传热、水和油传热五种形式。
依靠（）流动传递热量的过程叫对流传热。
在（）温度时，炉膛内的综合传热主要依靠对流和传导作用。
依靠流体（气体或液体）的（）来传递热量的过程或方法称为对流换热。
依靠流体（气体或液体）的流动来传递（）的过程或方法称为对流换热。
以空气为传热媒介主要用于对流传热，通过把一部分热传给空气，使热空气与冷热空气形成对流，再把热传给烹调原料。
若已知对流传热系数为78W／(m2.K)，则其单位面积对流传热热阻为多少?
管内强制对流传热的共同特点是流动边界层和热边界层在发展过程中不受管壁形状的限制。（）
智慧职教: 对流传热是层流内层的导热与湍流主体的热对流的总称
依靠热射线来传热的方式较热对流。此题为判断题(对，错)。
若已知对流传热系数为78W／（m2.K)，则其单位面积对流传热热阻为多少？
2、冷、热流体通过间壁的传热过程由（）、（）和对流三个过程（）而成。
依靠流体（气体或液体)的流动来传递温度的过程或方法称为对流。（)
