糖化过程中的酶主要来自麦芽本身，有时也用外加酶制剂。以下不属于淀粉分解酶的是（）。
系统风险来自企业外部，是单一证券无法抗拒和回避的，因此称为不可回避风险。（）
出炉麦芽必须在（）内除根。
哪种威士忌必须使用铜制壶式蒸馏器进行蒸馏？（）
欲对麦芽质量有全面的了解，必须对（）进行综合检验。
证券公司为客户买卖证券提供融资融券服务的，其风险控制指标必须符合的规定有（）。 Ⅰ.对单一客户融资业务规模不得超过净资本的5% Ⅱ.对单一客户融券业务规模不得超过净资本的5% Ⅲ.接受单只担保股票的市值不得超过该股票总市值的20% Ⅳ.按对客户融券业务规模的10%计算风险准备
世界著名的威士忌有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。其中爱尔兰威士忌有独特的泥炭熏烤麦芽的烟熏味。
单麦芽威士忌一定是来自于：（）
美国的波本威士忌，规定了在生产原料中必须有（）以上的玉米。
会客单实行“一单一访”，禁止（）。被访人员必须在会客单上签字，否则不予退换有效证件。
麦芽干燥完了必须马上投入生产，否则麦芽会吸潮。
运行单位对施工单位安全交底时必须运行单位、施工单位双方实地现场交底，在安全技术交底单上要注明运行方式、（）、（）、工作涉及回路及压板，安全交底完成后，交底双方在安全交底单上签字。安全技术交底单一式两份，交底双方各执一份存档。
来自一个单一年份且需要在瓶中熟化多年的波特酒类型是（）。
证券公司为客户买卖证券提供融资融券服务的。必须符合的规定有（ ）。 Ⅰ.为单一客户融资业务规模不得超过净资本的5% Ⅱ.持有一种权益类证券的成本不得超过净资本的30% Ⅲ.为单一客户融券业务规模不得超过净资本的5% Ⅳ.接受单只担保股票的市值不得超过该股票总市值的20%
麦芽的酶活力差别很大，用作糖化剂测浸出物含量的麦芽，必须选择糖化力和a-淀粉酶活力高的麦芽，其浸出液应有（）的浸出物。
在mysite.com上，所有的电商转化都来自于单一的流量源：mysite.com引荐，以下哪些原因可能导致此现象？（）
夏娃理论或非洲单一起源说假设的提出，最早的证据是来自于（）的研究。
麦糟层厚度对麦汁过滤影响极大，必须考虑麦芽的粉碎程度。
麦芽的香味主要来自焙焦时形成的（）。
苏格兰威士忌酒品分为三类,即麦芽威士忌、谷物威士忌和勾兑威士忌。
【单选题】多糖不包含下列哪一项？ 答案:麦芽糖
单选题]下列选项中，属于定向资产管理业务特点的是()。 Ⅰ.证券公司与客户必须是一对一的投资管理服务 Ⅱ.具体的投资方向在资产管理合同中约定 Ⅲ.适用于为多个客户办理定向资产管理业务 Ⅳ.必须在单一客户的专用证券账户中封闭运行
威士忌最有代表性的苏格兰威士忌，麦芽威士忌，爱尔兰威士忌和（)。
【单选题】啤酒酿造中，浅色大麦芽最后阶段的干燥温度通常控制在（）。
