中国烹饪的格局在宋、元时期基本形成,主要原因是:()。

A.大运河的开凿,海上运输兴起,使南粮北运大为方便 B.先进的北方文化南移,大批北方名厨南下,与南方得天独厚的自然条件相结合 C.统治阶级集中人力、物力、财力为自己的享受服务 D.中原饮食文化与契丹、女真、蒙古诸族饮食文化的交融

时间:2023-08-30 11:13:50

相似题目