根据食品卫生要求,或对样品污染程度的估计,一般选择2―3个适宜稀秆度作10倍递增稀释液,每个稀释度作()平皿
食品安全事故调查时应尽量采集可疑剩余食品。食品样品采集量一般至少在多少g(ml)以上?()
食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()。
在所有的ELISA反应中,孔中颜色深,表示样品为阳性;孔中颜色浅,表示样品为阴性。
氢化物原子荧光光谱法测定食品中无机砷时一般采用下列哪种方法处理样品()。
食品预防性监测采样一般要求采集的样品应具有()
提取样品中糖类时,常用的提取剂有();();一般食品中还原糖的测定方法有()和高锰酸钾法,分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂,果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()
进行样品处理时,对进口食品的阳性样品,需保存6个月才能处理,而阴性样品随时都可处理。
食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于()。
测定食品中含量时,一般不能用干法灰化法处理样品()
氢化物原子荧光光谱法测定食品中总汞时一般采用下列哪种方法处理样品()。
食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于
采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问,一般一式()。
食品检验用的样品采集,一般情况下采集的样品应一式几份()
采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问,一般一式几份()
着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食品中含量极少,对其检测应首先将样品提取,使着色剂得以()、分离,然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是()、溶液抽提法。
检验需要量应根据检验项目的多少和采用的方法来决定,一般每个食品样品采集 1.5kg即可满足要求,并将样品分为()几部分。
检验需要量应根据检验项目的多少和采用的方法来决定,一般每个食品样品采集1.5kg即可满足要求,并将样品分为()、复验和备查三部分
食品安全抽样检验的样品一般由承检机构保存,特殊情况时可由被抽样单位长期保存。()