用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的（）。
利用工件已精加工且面积较大的平面作主要定位基面定位时，应选择的基本支承是（）。
我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域，优势产品包括（）。
磨粉机主要用于大米、糯米等原料的加工。
不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应。
原料、辅料的合理利用就是加工制作中主料、配料和调料的合理利用。
在轻苯加工中，80℃前的馏份中不饱和化合物主要是（）和环戊二烯，140℃后的主要是苯乙烯、古马隆、茚等。
花茶是主要利用（）作为基本原料进行再复制后的加工茶。
利用铣床加工凸轮时，要求主轴有一定的精度，其精度主要是指（）。
稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，其营养价值（）。
吊环的使用不如吊钩方便，因此，其使用范围受一定的局限，主要用于一些设备上作固定（）用。
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品，下列原料中（）为非食品用原料。
下列剂型中，不能用羧甲基纤维素钠作辅料的是（）
水泥厂设备大修，原值200万元，发生大修理支出127万元，全部将其列入管理费用。由于设备检修后的使用寿命延长期间没有判断标准，因此可视为日常修理支出，不作纳税调整。
水电站设计水平年一般可采用第一台机组投入运行后的（）年，所选设计水平年应与国民经济五年计划年份相一致。对于规模特别大的水电站或远景综合利用要求变化较大的水电站，其设计水平年应作专门论证。
用大米作辅料，宜采用（）或（）用于酿造。
将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料，用文火拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为（）。
大米蛋白质是一种不完全蛋白质，因为其中所含的___和___比较少，因此其营养价值比不上动物蛋白质。
三次文献是指在合理利用二次文献的基础上，对一次文献的内容进行分析、整理、归纳、综合、述评等深层次加工后的文献，主要包括（ ）等文献形式。
黄酒是膏滋加工中常用的辅料，其用处是
佳彩公司是一家食品加工公司,最初只生产面包,并且该公司通过面包这一产品赢得了消费者的信赖,建立起良好信誉和较为完善的分销渠道。为使消费者对其产品有新鲜感,佳彩公司不断致力于开发新产品。佳彩公司高层管理人员看准了开发大米系列食品在现有市场的潜力,推出了各种加工类型的产品,比如大米饼、大米酿制的营养饮料、大米膨化食品等,从而也让公司在食品加工行业站稳了脚尖。在原料供应方面,佳彩公司为确保其主要产品有持
102、利用刀具与工件作特定的相对运动加工的方法主要有（）。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，回收后的食品（包括辅料)经烹饪加工后（）再次供应。
化学清理主要是利用______清除工件表面氧化皮，其最大的缺点是对环境的污染大，因此只用于那些不宜用______法清理的工件。
